椰子
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椰子炖鹌鹑相对比较少见那么椰子炖鹌鹑功效与作用是什么呢
椰子含有糖类脂肪蛋白质维生素B族维生素C及微量元素钾镁等能够有效地补充人体的营养成分提高机体的抗病能力而椰肉也含有大量蛋白质各种维生素以及矿物质椰肉色白如玉芳香滑脆是老少皆宜的美味佳果椰子汁清如水且相当清甜晶莹透亮清凉解渴一个好椰子大约有两玻璃杯的水内含两汤匙糖以及蛋白质脂肪维生素C及钙磷铁钾镁钠等矿物质是营养极为丰富的饮料
医界认为鹌鹑所含丰富的卵磷可生成溶血磷脂抑制血小板凝聚的作用可阻止血栓形成保护血管壁阻止动脉硬化磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质具有健脑作用