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凤梨虾球炒饭的做法,学会了再也不用出去买着吃了

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后来听到很多人提起你的消息我的手指再也没有抓紧也没有皱眉。

用料

米饭 1碗凤梨 半个胡萝卜丁 适量青椒丁 适量虾 三只鸡蛋 2枚食用油 50克盐 适量黑胡椒粉 少许味极鲜 半勺

做法步骤

1这是我准备的食材米饭没有拍照建议用隔夜米饭或者是煮的稍微硬一些的米饭炒出来口感比较Q不喜欢青椒味道的可以用黄瓜丁或者青豌豆代替颜色搭配出来也很好看.

2把虾处理干净去头去皮挑去虾线用一点黑胡椒粉和一丢丢盐腌制一会.

3凤梨对半切开用水果刀划到三分之二深的位置然后用勺子把果肉挖出来.(不要戳穿了我们一会要用这个做盛米饭的容器)

4菠萝肉青椒胡萝卜都切成丁备用.

5起锅烧油把刚才腌制的虾划油炒熟盛出备用(可以多放一点油剩下的用来炒蛋炒饭)

6用刚才炒虾的油把打散的鸡蛋炒碎.

7放入胡萝卜丁青椒丁还有米饭放一小勺盐和半勺味极鲜调味.翻炒至米饭粒粒分明.

8最后放入切好的凤梨丁快速翻炒几下就可以出锅了.(凤梨不要加热时间太长会出水分让炒好的米饭湿答答的粘成团)

9出锅以后把虾球放在米饭上面装饰一下酸甜可口的凤梨炒饭完成了开吃吧

2019-03-26
凤梨
凤梨
凤梨 ,茎短。叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。
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