油桃（拉丁学名：Prunus persica var. nectarina），又名桃驳李。油桃（英文：Nectarine）是普通桃（果皮外被茸毛）的变种，是一种果实作为水果的落叶小乔木，油桃源于中国，在亚洲及北美洲皆有分布。
云彩悲哀的是自己控制不了自己，牲口悲哀的是自己养活不了自己，人悲哀的是自己战胜不了自己。
油桃大部分人喜欢吃的水果酸甜香脆营养价值高也很多人开始自己种植油桃今天和大家说说油桃生长环境条件及甜油桃年生长发育特性希望可以帮助到大家
在露地条件下种植的甜油桃树每年随着季节的变化有规律地年复一年出现萌芽开花展叶发枝结果落叶和休眠形成了有节奏的生长周期保护地温室栽培条件改变了甜油桃的某些生物学特性及生长发育环境条件只有了解露地自然条件下甜油桃的生长特性进行模拟仿真管理栽培甜油桃栽培才能获得成功
1.根系的生长发育露地栽培的甜油桃具有较强大的根系在土层深厚的地方垂直分布可达5~7米水平伸展往往可超过树冠直径的2倍以上但甜油桃的根系一般水平根集聚分布于树冠内的土壤中分布集中于20~60厘米深的土层中因此其耐干旱瘠薄
甜油桃根在一年内没有自然休眠只要温度湿度通气条件适宜即可生长一般情况下甜油桃根系开始活动的时间比地上部早随着地温的升高根系逐渐进入发根盛期枝条发芽后根系活动转入低潮
2.枝干的生长发育树枝是树上部的营养器官它们形成树冠是叶子花朵果实和根的接触部分它具有支持运输和存储的功能.冠上的树枝按其功能分为主要树枝侧枝枝条一年生树枝或新芽一年生树枝可以分为营养分支和结果分支
营养枝上只有叶芽生长枝是发育枝分支的顶点冠的延长和增加结果的效果是延长的分支增长太繁荣了花蕾可以开花一年生芽是花开后1周分枝进入旺盛的生长期在15~20天内迅速生长的结果在野外栽培条件下甜蜜油桃一般在6月中旬和春季形成嫩芽并停止了第一次生长
进入雨季后可有第二次生长（夏梢）第三次生长（秋梢）在发育枝加长生长的同时侧芽长成别的枝条在枝条上有展出新的枝条为二次枝和三次枝
结果可分为长果树枝（30~50cm）中果枝（15~30cm）短果枝（5~15cm）和花束形果树枝（5cm以下）结果发芽后的树枝迅速生长从发芽到停止生长持续了20到30天
影响甜油桃枝条生长的因素很多如品种树势树龄树体营养状况立地条件等生长季节水分的多少是限制新梢生长的关键因素此外新梢生长与修剪技术关系十分密切重剪能刺激芽的萌发和生长使之形成长枝
3.芽的种类与花芽分化
（1）芽的分类甜油桃芽分为叶芽和花芽 叶芽抽花的树枝花蕾只有花没有树枝纯净的花蕾 叶芽具有较早的成熟度即一年中形成的芽（裸芽）然后发芽并抽生出枝条
这是甜油桃尽早形成冠层并提前产生的生物学基础甜油桃分支的每个部分中只有一个芽是单芽并且该单芽具有一个叶芽和一个花芽每个具有2个以上（包括2个）芽的芽是双芽而花芽是复合花芽复合花芽实际上是甜油桃的短枝甜油桃芽子的排列情况
（2）花芽分化甜油桃花芽分化发育过程可分为生理分化期形态分化期休眠期和性细胞形成期4个阶段
①生理分化期在形态分化前5到10天花蕾中蛋白质氮与总氮的比率显着增加新芽生长缓慢
②睡眠期当花蕾变成柱头和子房时一般在冬天气温较低的时候休眠在温度较高的情况下某些花蕾可能会中止
③性细胞形成期春天气温升高并在开花之前开始形成细胞在花粉母细胞形成过程中它对条件的变化极为敏感如果温度太高花粉颗粒异常会严重影响授粉
影响花芽分化的因素很多树木中养分的积累水平是花芽分化的物质基础营养状况良好花芽分化良好全花比例大收成率高因此在生产中对树体进行精细管理并增加了树体营养这有利于花芽分化
3.果实的生长甜油桃果的生长发育阶段与普通桃不同普通桃果实发育通常有3个时期即
①第一个快速成长期从开花后的子房扩张到木质化之前的核在此期间果的体积和重量快速增加果核也迅速增长并长大到合适的大小在此期间不同品种的增长率相似
②硬核期果实生长缓慢或没有明显的生长在此期间胚乳逐渐被吸收胚胎不断扩大凹坑逐渐变硬
③第二次果实迅速增长期果肉厚度显著增加此期在采收前的15~20天
甜油桃从子房膨大到果核硬化前的迅速生长期果实体积重量增加迅速是形成产量的关键时期此时消耗营养较多如果肥水不足就会加重生理落果的发生程度因而及时补充养分甚为重要