蔬菜面是由蔬菜做成的面条，在和面时加入不同蔬菜汁，和成不同颜色的面团，继而压成面条，颜色多样，增加食欲，营养健康。
其实他并不是没那么爱你，只是因你爱他爱得太深。
虽然我不是北方人但是也特别爱面食不管是中式面食还是西式面食都是那么喜欢家里没有面条机周末的时候总喜欢自己做一些手工面条自己吃或者做一些馒头或者包子什么面食变换着口味吃我特别喜欢创意面食但是有的时候时间关系和懒惰症就让自己放弃闹钟的念头
大多数孩子不爱吃胡萝卜挑食不喜欢吃蔬菜总喜欢吃鸡蛋和肉但是这样摄入身体的营养就不均衡很容易导致孩子不长个抵抗能力差所以每天摄入体内的蔬菜水果肉类要均衡不能老吃一样这款蔬菜蝴蝶面可以将蔬菜打成汁做成好看的面这样可以让孩子喜欢吃面
这次做了一些蔬菜蝴蝶面颜色好喜欢最主要的是营养丰富吃着健康无添加剂不仅小孩子喜欢连家里人的大人也是喜欢最开始以为是色素添加剂后来看我制作过程才知道原味吃的是纯天然色彩蔬菜汁多亏有这样一宝祁和料理机打出蔬菜汁制作色彩斑斓的蔬菜蝴蝶面
准备材料胡萝卜2根 西红柿1个 紫薯1个 牛奶少许
黄瓜半节 蝶豆花10g 水适量 面粉适量
制作步骤
1. 黄瓜洗干净切小块加入少许水料理机选择蔬果功能将黄瓜打至细腻的黄瓜汁
2. 胡萝卜洗干净去皮切小块加入少许水料理机选择蔬果功能将胡萝卜打至细腻的胡萝卜汁
3. 紫薯去皮切薄片上锅蒸熟透加入少许牛奶放入料理机中选择蔬果功能将紫薯打至细腻的紫薯泥
4. 蝶豆花加少许水放入料理机中选择蔬果功能将蝶豆花打至蓝色汁
5. 西红柿去皮切小块加入料理机中选择蔬果功能将西红柿打至细腻的西红柿汁
6. 每一种蔬菜汁取80g待用
7. 碗中放入少许面粉根据每一种蔬菜汁稀释程度添加面粉揉至光滑的面团
8. 每一种面团揉至好之后静置松弛半小时
9.取一种颜色的面团擀至薄面皮用模具压出形状
10. 压出的形状用筷子从中间将两端夹紧合在一起就这样成了一个蝴蝶翅膀
11. 其它颜色同样的步骤操作就可以了
12. 做好的蝴蝶面晾干稍微变硬就可以放冰箱冷冻可以延长保质期
一款孩子大人都喜欢的蔬菜蝴蝶面虽然制作比较费事但是吃着健康和放心才是最重要的一款可以和孩子一起diy的蝴蝶面没有色素纯天然蔬菜颜色吃着健康