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缺铁最怕这个菜,3块钱一斤,隔三差五吃一次,满面红光

﹏知足常乐゛

即使要我跟你再耗个十年,无所谓。

缺铁最怕这个菜3块钱一斤

冬天天气很冷不少青菜产量也会减少大部分青菜价格偏贵菠菜也是其中的一种不过这时候的菠菜价格还可以3块钱1斤菠菜也是我们日常生活中很常见的青菜菠菜中含有大量的铁元素100g菠菜中就含有1.8mg的铁常吃菠菜对缺铁性贫血有改善作用

菠菜也叫红根菜不仅叶可以吃其实根也是可以吃哦菠菜吃法多种多样火锅配菜凉拌做汤热炒等等不管怎么做都是一种值丰富的蔬菜今天给大家分享一道果仁菠菜做法简单美味爽口

【果仁菠菜】

【食材】500克菠菜50-80克花生米(一盘的量如果人多可以加量这里自由发挥)

【配料】盐白糖大蒜生抽陈醋花椒干辣椒

【做法】

第一步准备好所有的食材菠菜根最好不用全部剪掉因为菠菜根部营养价值也很丰富把菠菜修剪好洗干净备用

第二步花生米过水洗干净锅中倒几滴油洗好的花生米直接下锅用铲子来回翻动把花生米炒熟(这种炒花生米的方法用起来更简单不浪费油花生米中本身油就很多这样炒一下就好啦)

第三步调料汁大蒜切蒜末放到碗中加入适量的生抽白糖搅拌均匀

第四步锅中加水烧开以后把菠菜下锅加放适量的盐保持菜的颜色不变捞出过凉水过凉水后把菠菜拧干放到装料汁的碗中

第五步把炒好的花生米装入碗中搅拌均匀倒入香油再次搅拌均匀就可以装盘开吃了(如果喜欢吃辣可以炸花椒或者辣椒油都可以)

★菠菜是一种营养价值丰富的青菜含有丰富的维生素B铁元素叶酸等备孕或者孕期妈妈也可以多吃一些菠菜能促进胎儿发育

敲黑板

1  菠菜炒的时候一定要把握好时间时间太长就软塌塌的没有口感

2  炒花生米的时候不要玩手机一定要不停地来回抄不然就糊锅啦

2019-12-24
缺铁
缺铁
缺铁,是指植物体内的铁不能满足其正常生长发育需求而产生的症状。
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