保鲜盒越用越脏！2个地方超容易长霉菌

保鲜盒为什么越用越脏

你是保鲜盒的爱用者吗小心吃进一堆霉菌医师指出很多保鲜盒经过长时间使用后在胶圈盖子接缝等地方容易产生黑斑霉菌有时候并不是一般清洗就可以洗净的且保鲜盒在长期重复使用胶圈也容易弹性疲乏产生鬆脱情况胶圈一旦松动便无法确实隔绝水气跟脏污保鲜盒等于是越用越脏

近年环保意识抬头不少小资上班族为了节省开销和注重饮食健康会自己用保鲜盒准备便当到公司微波加热但保鲜盒若在清洁和使用上稍不注意就容易成为细菌和疾病的温床家庭医学科医师林青谷指出以常见的塑胶材质和一般有胶条的来说都容易因为清洗导致刮痕和松脱可能潜藏破亿的细菌数

林青谷说明保鲜盒的材质和盒盖若不能完全与水分和空气隔绝就容易在使用一段时间后造成胶圈变形断裂甚至发霉生黑斑而黑斑中会含有大量的黄曲毒素可能污染食物进而导致食用后有感染肠胃炎危害肝肾甚至是致癌风险

林青谷提醒使用保鲜盒时一定要特别留意清洗藏物那够的细缝处选购保鲜盒除了考量安全无毒的材质更要留意保鲜盒的设计建议可以选择盒盖和胶圈一体成形的无缝设计留意产品是否有标示食用及材质和不含双酚A的认证

另外民众平时清洗时也要留意保鲜盒和盖子是否有刮伤等损伤盖子是否紧密不会渗水和有无黑斑林青谷强调黑斑可能藏有破亿的细菌若是一般细菌或发霉可能会导致民众使用保鲜盒后出现肠胃炎等症状黑斑的黄曲毒素严重也可能引发肝功能疾病建议保鲜盒如果有刮痧胶条松脱或黑斑就不要再继续使用了