普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃
春深花浅笑,秋浓叶忧伤
小青柑迷人的外表清香甘润的滋味可以说征服了许多人的心但是那么多人喝过小青柑听过小青柑无论走到哪儿总能看到有人在津津有味地喝小青柑颇有趣味地在谈论小青柑到底明白小青柑是如何炼成的小青柑茶集合了青柑与熟普的优点青柑的清香跟普洱熟茶的醇厚
香气上清爽提神喝在嘴中能够体会到微苦回甘的韵味喝上一杯嗅觉得到享受味蕾仿佛接受按摩由此深受茶友们喜爱通常来讲七月份是采青柑的好时节会采到八月份此时果皮尚未着色外表色泽青褐色甚至青黑色油室点微凹且密不显皱缩质硬皮薄味辛气香当然这时候采摘的小青柑个头小制成的小青柑茶非常适合一颗泡一次茶一颗优秀的小青柑之所以如此得来不易不仅需要材质的讲究还需要制茶的师傅们不仅懂得小青柑也要懂得普洱茶如何选一款好的普洱配合小青柑最大程度激发之间的味道是更加重要的毕竟最后是要喝到我们嘴里的
为什么市场上经常喝到不好喝的小青柑其实不是小青柑的错是选茶和制作工艺的问题小青柑选用的普洱茶是很有讲究的小青柑价格千差万别有多半的价格都是差在茶叶的级别上一颗正宗的小青柑柑普茶通常是新会小青柑+至少陈化3年以上的云南宫廷熟普洱宫廷普洱是普洱茶中熟茶的最高等级担得起宫廷这两个字一定是皇室指定专用饮品原料和工艺自然都是极好的宫廷普洱原料来自才露尖尖角的茶芽茶芽自然不能大量的生长物以稀为贵