胃食管腔因过度接触（或暴露于）胃液而引起的临床胃食管反流症和食管黏膜损伤的疾病称为胃食管反流
我写过，最短的情诗，是你的名字。
胃食管反流是指胃内容物反流回食管这种健康问题发病率较高在欧美国家困扰着近20%的成年人酸反流胃灼热胃酸过多反酸等都是胃食管反流的别称食物在胃食管反流中扮演着什么角色有没有可以加重或者缓解胃食管反流的食物呢咱们现在来解析
从发病机理来看是多种原因引起的食道与胃的连接区高压带的功能失调或者由于局部机械性抗反流机制障碍不能阻止胃及十二指肠内容物反流到食管造成胃酸胃蛋白酶胆盐胰酶等物质对食道黏膜的损伤引起炎症糜烂溃疡狭窄通常常人有时也会出现反酸烧心等反流症状如果持续时间短不损伤食道黏膜不会引起炎症改变就属于生理反流如果反流次数和程度加重造成黏膜损伤出现食管外的表现就属于病理反应
咱们吃东西的时候进行吞咽后食物通过食管到达胃部随着食物进入会引起食管括约肌收缩阻止食物回到食管如果食管括约肌不能正确关闭胃内容就会倒流引起胃食管反流相关症状每周发生超过2次持续超过3周时就考虑是慢性疾病值得注意的是胃食管反流可能导致贝瑞特食管正常内壁被不同类型的组织替代这种变化有较高的癌症风险
多数的胃食管反流患者的感觉是产生胃灼热从胸部开始感到灼热的食物卡在喉咙或者在进食后引起恶心同时还会出现呃逆打嗝气喘或轻咳喉咙痛嗓音变化声音嘶哑等症状许多人的症状会在夜间加重进食后较快平躺常常会诱发胃食管反流变换位置比如抬高床头等则可能缓解症状胃食管反流在肥胖体型的人中发生比例更高
导致胃食管反流症状恶化的食物因素较多包括富含高胆固醇和脂肪酸的肉类可能引起胃括约肌松弛的油和高脂肪食物高盐食物富含钙的食物比如牛奶肉奶酪等其他可能诱发胃食管反流的食物还包括巧克力薄荷碳酸饮料橙汁及咖啡番茄酱等酸性食物等
有学者在2013年通过对500多人的观察研究总结出了可能缓解胃食管反流的食物清单这些食物包括低胆固醇及高蛋白食物比如金枪鱼鲑鱼腰果杏仁扁豆存在于天然水果蔬菜谷物中的某些碳水化合物马铃薯等富含维生素C的食物浆果苹果甜果柑橘类水果西红柿等还有研究认为鸡蛋以及膳食纤维也有助于减轻胃食管反流症状
对于胃食管反流患者而言恢复肠道中的菌群平衡有助于疾病康复益生菌可以通过平衡消化系统减轻相关消化症状含有益生菌的食物包括酸奶自然发酵的泡菜等益生菌也有助于对抗幽门螺杆菌等与胃食管反流症状相关的细菌某些自然疗法的观点则认为含有较多胶浆的榆树皮有助于缓解胃食管反流症状还有人推荐通过练习腹式呼吸达到缓解症状的效果
原标题缓解胃食管反流,饮食如何配合?哪些食物有帮助?