一吃胖就生气,一生气就想吃东西,结果又吃胖了
手抓饼这样做比外面卖的好吃可以多做些冷冻起来早餐很方便. 如图一斤面粉5g食盐和面
一边用温水和面一边用凉水和面如图所示搅拌成絮状加入30g的食用油揉成面团醒30分钟
油酥起油锅倒入葱花炒香捞出葱花
将热油倒入面粉中面粉油=1:2搅拌均匀
将醒好的面分成均匀的小块揉成小面团压扁抹上一层油醒10分钟
然后将面团擀成薄饼抹上油酥卷起来
卷成如图然后擀成手抓饼备用这个饼可以冷冻起来
然后电饼铛预热加上油放上手抓饼翻个倒上鸡蛋捣碎如图
翻个将鸡蛋煎熟然后再翻过来加上豆瓣酱辣椒酱等加上两片生菜一根火腿肠或者鸡柳如图