我知道就算我们重新认识几百遍你都不会喜欢我
【咸味零食】咸味儿零食有哪些 经典咸味办公室零食
咸味儿零食有哪些
1包心油炸果仁
▲外层酥脆内心香浓的包心油炸果仁是当之无愧的咸派零食大哥
作恶关键词高钠高糖高脂高热量四毒俱全
邪恶指数
各种坚果豆子味道香嘎嘣脆还营养好很多人都会在办公室的抽屉里备上一两种除了各式原味果仁外常见的还有盐焗腰果琥珀核桃等虽然经过调味后会增加盐糖的摄入不推荐多吃但「包心油炸」的品种更不健康
什么你说你不吃油炸的你确定吗
蟹黄瓜子怪味胡豆蟹黄蚕豆蒜香豌豆麻辣花生它们妥妥地都是油炸的不仅高钠高糖高热量在高温油炸过程中还有可能产生的各类有害物质
它们咸香酥脆的秘密在这里
以蟹黄瓜子的营养成分表和配料表为例它的热量虽然和纯瓜子仁相差不大（2 482 kJ 和 2 572 kJ）但蟹黄瓜子额外加了很多的油和糖（植物油和白砂糖位于配料表前 5 位）还有着不少的钠
那酥脆的口感鲜香的味道在不知不觉中你可能就把今天晚饭的热量和盐吃进去了
它们才是健康的坚果选择
健康替代方案原味（低盐）坚果
原味坚果含有丰富的不饱和脂肪酸膳食纤维维生素 E以及丰富的抗氧化物质等饱腹感也很不错
但需要注意坚果热量相当高（毕竟油脂含量在 50% 左右）膳食指南推荐每周 50 g那么每天也就小半把多了就要减少烹调油了
2辣条辣片
作恶关键词高脂高能量钠含量爆表
邪恶指数
这是一种征服了全球一打开就会令全办公室的同事们行注目礼的神奇食物它的学名是调味面制品一个下午消灭一包毫不费劲
虽然主料是面粉或者大豆蛋白但那香辣的味道和红亮的色泽意味着油绝没少放以最经典某品牌为例营养成分表如下
钠含量如此之高真是当之无愧的「重口味」
经计算这一袋 128 g 的辣条下肚你就吃掉了一天中 19% 的热量31% 的脂肪以及 176% 的钠
妈妈呀这不仅等于吃了半顿饭还把近两天的盐也一起吃下去了
健康替代方案风干肉海鲜制品如风干牛肉虾干等
这类产品通常蛋白质多脂肪少并且特别耐嚼一根能磨上老半天美中不足的是钠的含量也不低还是需要控制量
此外应该避免选择甜咸口味的肉脯肉松等这些品种脂肪和糖含量较高而且很容易把持不住
3饼干
咸饼干酥脆鲜香但是这份美味是有代价的
作恶关键词高糖高脂高钠能量爆表
邪恶指数
赶公交没吃早饭加班了没空点餐工作一半肚子饿了这种时候来一包饼干是很多上班族的办公室饱腹选择
但从营养角度来分析饼干可不是垫肚子的最佳选择不论是咸的还是甜的它们主要是碳水化合物和油脂的结合咸味的高钠夹心的糖多粗粮的油大总之营养非常不均衡
这款饼干的脂肪含量已经高达 33%
一口下去有三分之一都是油
健康替代方案燕麦片
燕麦片保存方便吃起来也简单含有充足的碳水化合物丰富的可溶纤维和 B 族维生素等不仅健康又饱腹还可以搭配牛奶坚果等更加营养美味
应该选择这种加工程度低的「燕麦片」
不过要注意在选择燕麦片的时候应该选择加工程度低能看得出原形没有添加糖的「燕麦片」而不要买那种闻起来香喷喷的麦片因为这种香喷喷的麦片里面会添加很多糖和奶精和饼干一样都是不健康的零食
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