芝麻糊（hù）是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。
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黑芝麻是公认的健康食品很多人都喜爱吃所以黑芝麻除了用于制作点心还被运用于制作黑芝麻糊黑芝麻糊味道香甜作为早餐相信每个人都不会拒绝经常吃黑芝麻糊可以补肾润肺还有养胃的功效但是这样健康的食材在吃起来的时候也不能肆无忌惮的下面来看看黑芝麻糊禁忌是什么?
1黑芝麻糊中含有丰富的油脂可用于防治老年血亏津少的大便燥结与蜂蜜同用更具缓泻作用但不宜用于脾虚的患者
2阴虚火旺者即经常上火手心足心发热脸色潮红的人最好不要多吃黑芝麻糊否则会加重这些症状
3慢性肠炎便溏腹泻者忌食黑芝麻糊否则会加重腹泻等肠胃不适的症状
4虽然黑芝麻有一定的补肾益精的作用但是男子阳痿遗精者不适宜食用黑芝麻糊
5芝麻与鸡肉食物相克鸡肉与芝麻同食严重的会导致死亡所以吃黑芝麻糊的时候最好不要搭配鸡肉食品一同食用
6黑芝麻中的维生素E非常丰富可使面色光泽延缓衰老但是忌用维E的患者不能大量食用黑芝麻糊
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质其中主要为油酸亚油酸棕榈酸花生酸等的甘油脂;又含甾醇芝麻素芝麻酚叶酸烟酸蔗糖卵磷脂蛋白质;还有膳食纤维糖类维生素a维生素B1,B2尼克酸维生素E卵磷脂钙铁镁等营养成分
芝麻的药用价值
性味味甘;性平
归经肝;脾;肾经
功能主治补益肝肾;养血益精;润肠通便主肝肾不足所致的头晕耳鸣腰脚痿软须发早发肌肤干燥;肠燥便秘;妇人乳少;痈疮湿疹;风癞疬疡;小儿瘰疬;汤火伤;痔疮
用法用量内服煎汤9-15g;或入丸散外用适量煎水洗浴或捣敷