所谓最难忘的,就是从来不曾想起
洋葱是健康的食品洋葱具有杀菌和抗衰老的功效可以促进新陈代谢增强体力消除疲劳散瘀解毒等那么怀孕吃生洋葱好吗?怀孕早期能吃洋葱么?
洋葱能生吃吗
洋葱是可以生吃的在西餐中常用来跟其他蔬菜一起凉拌当蔬菜色拉虽然生的洋葱的味道并不是每个人都能接受但如果想要从洋葱中获得更多的营养生吃或者是拌沙拉吃是最好的方法尤其是在吃牛羊肉等味重油腻的食物时搭配生洋葱能起到解腻的作用带出清新的薄荷感
想要生吃洋葱的朋友可以尝试以下的做法这道菜有助于清血
洋葱拌木耳
材料洋葱1个青椒红椒木耳香油米醋生抽鸡精糖盐
做法
1洋葱洗净切丝青红椒洗净切丝
2锅中烧开水放入木耳焯烫过凉
3再把洋葱焯烫过凉备用
4所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻
5加入两勺辣椒豉油再加入2勺米醋再加入适量的香油加入少许鸡精将所有食材拌均匀即可也可放入冰箱冷藏片刻再食用
吃洋葱的好处
1洋葱具有发散风寒的作用是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物具有辛简辣味这种物质能抗寒抵御流感病毒有较强的杀菌作用;
2洋葱营养丰富且气味辛辣能刺激胃肠及消化腺分泌增进食欲促进消化且洋葱不含脂肪其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物可用于治疗消化不良食欲不振食积内停等症;
3洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的前列腺素A能扩张血管降低血液黏度因而会产生降血压能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量预防血栓形成作用患有高血压高血脂和心血管疾病的人吃洋葱有不错的保健作用;
4洋葱有一定的提神作用它能帮助细胞更好地利用葡萄糖同时降低血糖供给脑细胞热能是糖尿病神志萎顿患者的食疗佳蔬;
5洋葱中含有硒元素能能消除体内的自由基增强细胞的活力和代谢能力具有防癌抗衰老的功效嚼生洋葱可以预防感冒
怀孕初期能吃洋葱的洋葱含有各种营养物质能抗寒抵御流感病毒有较强的杀菌作用但是一次不宜食用过多容易引起目糊和发热洋葱中的营养成分十分丰富不仅富含钾维生素C叶酸锌硒及纤维质等营养素更有两种特殊的营养物质槲皮素和前列腺素A
洋葱味甘微辛性温入肝脾胃肺经具有润肠理气和胃健脾进食发散风寒温中通阳消食化肉提神健体散瘀解毒的功效主治外感风寒无汗鼻塞食积纳呆宿食不消高血压高血脂痢疾等症
洋葱含有前列腺素A能降低外周血管阻力降低血粘度可用于降低血压提神醒脑缓解压力预防感冒此外洋葱还能清除体内氧自由基增强新陈代谢能力抗衰老预防骨质疏松是适合中老年人的保健食物
洋葱还能抗癌洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素硒是一种抗氧化剂能刺激人体免疫反应从而抑制癌细胞的分裂和生长同时还可降低致癌物的毒性而槲皮素则能抑制致癌细胞活性阻止癌细胞生长一份调查显示常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%因胃癌致死者少30%