婴儿和幼儿的统称，一般是指0-3岁的小龄孩子。婴儿与幼儿之间有莫大的联系，因此在许多的儿童论著、医学论著、儿童早期教育等会将它们并起来说，以示方便理解。虽然它们之间有着密切的联系，但如果从孩子发展层面来说还是有两个方面区别，一为婴儿（0-1岁）和幼儿（1-3岁）。婴幼儿是一个受护群体，饮食方面尤为重要，婴儿以母乳为主食（4-6个月后逐渐添加辅食），1岁后以成人食物为主食。
做我自己
一鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养价值高
尽管鹌鹑蛋比鸡蛋小好几倍但它们总体营养价值相似都是蛋白质B族维生素的好来源也是脂肪维生素A维生素D和微量元素的较好来源
鹌鹑蛋中蛋白质含量为128%脂肪含量为111%胆固醇含量也和鸡蛋相近为515毫克/100克尽管胆固醇含量高但适量摄入一般不会明显影响血清胆固醇水平和成为影响心血管等疾病的危险因素
此外鹌鹑蛋中还含有不少的维生素和矿物质如维生素A维生素B2维生素E钙铁锌硒等
二鹌鹑蛋和鸡蛋的区别
相同重量的鸡蛋和鹌鹑蛋所含营养素其实基本相同差异不大要说鸡蛋和鹌鹑蛋的差别主要表现在四个方面
1鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍它是生化活动的辅助酶可以促进生长发育
2鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上
3鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋
4鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋
而鸡蛋鹌鹑蛋中蛋白质脂肪碳水化合物的含量基本相同
由于鹌鹑蛋的价格是鸡蛋的2倍左右而它们的营养成分又相差不大都是优质蛋白吸收率都好所以日常生活中不妨以鸡蛋为主这样更经济食用更简便些
三婴幼儿吃鹌鹑蛋好还是鸡蛋好
鹌鹑蛋与鸡蛋的营养价值虽然大致相同但是又各有所长因此对于不同的人群吃鸡蛋还是吃鹌鹑蛋也需要区别对待比如婴幼儿可选择吃鹌鹑蛋因为同样重量的鹌鹑蛋中所含的卵磷脂比鸡蛋高而卵磷脂有助于孩子大脑的发育
中小学生的学习负担比较重用眼比较多可以选择吃鸡蛋每天2个左右为最佳鸡蛋的维生素A含量很高对视力的发育和保护具有良好的作用
老年人则不宜吃鹌鹑蛋因为鹌鹑蛋所含的胆固醇比较高建议吃鸡蛋为宜而有肝胆疾病的老年人在吃鸡蛋时需根据身体的情况选择少吃或不吃蛋黄