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不需要烤箱,只要一口平底锅,就能做出奶香酥松的雪花酥

枯榾

照顾好我这个小朋友。

雪花酥,不用烤箱,一口平底锅就搞定! 和牛轧糖做法类似,而雪花酥混合饼干坚果以及蔓越莓干制作而成,但饼干的加入不仅可以中和甜味,奶香味十足,夹杂着坚果的香气,以及蔓越莓干酸甜的味道,口感也更加酥松 快快做起来,和家人朋友一分享吧

我们从准备食材开始 黄油40g棉花糖150g奶粉45g蔓越莓果干150g综合坚果60g饼干180g

黄油入锅3分钟融化

黄油锅放入棉花糖10分钟融化

继续加入奶粉搅拌融化

继续放入饼干和综合坚果继续搅拌压碎

手带一次性手套把搅拌好鹅蛋食材再充分揉合

放入模具中,撒上奶粉

整形好的雪花酥放入冰箱冷藏1小时,切块,摆盘

完美是不是很好看呀还非常好吃

还可以这样装进瓶子了给朋友送点尝尝呢这样也有利于保存

2019-09-03
雪花酥
雪花酥
口感松脆酥软的甜点。将花生、儿童动物饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀,放入模具中,撒上全脂奶粉,待凉后取出切块。
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