泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等等。
后来我又遇见很多阴天，却再也不敢冒雨去见你一面。
干黄花菜多少钱一斤
山东菏泽市曹县小黄花菜20.5元/斤河南南阳市方城县小黄花菜18元/斤广东广州市白云区小黄花菜13.25元/斤甘肃平凉市泾川县小黄花菜20元/斤河南南阳市方城县线黄花17.75元/斤河南南阳市方城县五月花20元/斤河南南阳市方城县新鲜黄花菜16.5元/斤河南南阳市方城县普通黄花菜19元/斤河南三门峡市灵宝市西闫黄花菜16.67元/斤河南南阳市方城县淮阳黄花菜25元/斤河北张家口市赤城县七蕊黄花菜21元/斤河南南阳市方城县祁东黄花菜20元/斤湖南衡阳市祁东县祁东黄花菜18.55元/斤陕西渭南市大荔县大黄花22.75元/斤宁夏吴忠市盐池县大黄花23.75元/斤河北邯郸市涉县银江金针菜25元/斤河南南阳市方城县大荔黄花菜16.5元/斤四川成都市金牛区大荔黄花菜18元/斤安徽亳州市谯城区虎噉黄花菜25元/斤等
备注以上价格来源自网络仅供参考
怎样选干货黄花菜
1用眼睛看
正常的黄花菜颜色是金黄色或棕黄色的而经过硫磺熏制后的黄花菜是嫩黄色比正常的黄花菜颜色淡正常的黄花菜颜色是均匀的而熏制过的黄花菜的颜色是不均匀的
2用鼻子闻
正常的黄花菜应该具有黄花菜自身的香味没有其他的气味而熏制过的黄花菜有刺激性的气味
3用手抓
手成把握紧黄花菜松手后菜能自动散开恢复原形的说明菜身干质量好如果手捏成把松手后仍成团形的不能恢复原状的说明菜湿含水分高容易长霉