鸭舌（duck tongue），禽类鸭的舌头，可作食物原料，多用于制作凉菜，风味小食，通常制作蒜泥鸭舌等食品。
爱可不可以，简简单单没有伤害。
香辣鸭舌的做法不止一种那么香辣鸭舌的做法大全有哪些呢
锅里烧水加入少量生姜料酒白芷大葱段将鸭舌用开水焯一分钟捞出后去除鸭舌上面白色的东西然后洗净待用锅里少量油小火低温加入八角香叶小茴香炒至香叶变黄捞出所有香料香油制作完成中火加入鸭舌翻炒至金黄微微粘锅加入老抽盐鸡精冰糖调味加入辣椒花椒翻炒到有香辣气味即可起锅装盘撒上芝麻放上香菜
要知道鸭舌性凉能清热解燥一般适用于秋天干燥的天气非常适合作为除秋燥的食品进补鸭舌在降低热性虚弱咽喉干燥吃的少便干的人的日常中作为补品还有就是鸭舌的杀虫和治疗痔疮这方面也有不错的效果