梦一场他人作画,描一幅山水人家。
据网友爆料西北高校惊现苹果炒肉平时饭堂一般都是麻辣味菜肴居多这一小清新菜肴一出现居然半小时内就被抢购一空深受同学们的欢迎下面PCLADY健康编辑就来八一八小清新菜式的做法
高校惊现苹果炒肉做法其实很简单
原料猪瘦肉300g苹果1个
调料蒜苗1根葱姜料酒盐适量
做法
1.猪肉洗净切小块苹果去皮切小块葱蒜苗切断姜切片
2.起锅放油烧热下葱姜蒜炒几下下肉块翻炒加入料酒盐;
3.肉烧至5成熟时下苹果继续翻炒
4.起锅前下蒜苗叶子翻炒几下出锅装盘即可
除了高校惊现苹果炒肉还有哪些小清新菜肴呢?
山药哈密瓜饺子
原料哈密瓜500克鸡蛋2个牛奶200毫升枸杞10克饺子皮山药适量
调料白糖湿淀粉各适量
做法
1. 将哈密瓜去皮去籽切成粒;
2. 山药去皮切成粒放入清水中洗净粘液并沥干水分;
3. 将枸杞放入温水中泡开后沥干;
4. 将牛奶倒入锅中开小火放入白糖山药淋入淀粉液勾芡搅拌成糊状;
5. 鸡蛋打散将蛋液倒入锅中再放入哈密瓜和枸杞搅拌均匀成饺子馅;
6. 饺子皮包入馅料蒸熟即可
木瓜百合炒虾球
原料虾适量木瓜半个鲜百合少许
调料姜黄酒蛋清水淀粉胡椒粉盐鸡精各适量
做法
1.虾清洗干净摘去虾头尾部去除虾壳留住最后的虾尾去除泥肠并从中间剖开两头不切断;
2.去除泥肠的虾反复用流动水冲洗干净沥干水分调入盐鸡精胡椒粉黄酒蛋清抓匀腌制10分钟;
3.锅中放水烧开将腌好的虾仁放入氽至颜色变化关火捞出冷水下冲凉保持虾肉的细嫩;
4.木瓜切成小块备用百合放入沸水中氽熟;
5.锅中放油少许放入姜末煸香投入虾球木瓜及百合稍稍翻炒调少许盐鸡精勾芡即可