loading
○呆萌小叔●
赞赏支持
关注

湖南人到底有多爱吃辣?把干辣椒做成零食,咬一口酥到掉渣又香辣

○呆萌小叔●

有所牺牲和充满坎坷的爱情,好像更容易打动人。

提起辣妹子人人都会想到湖南妹子因为湖南人可是出了名的爱吃辣一日三餐都是少不了辣椒的像很多湘菜都是香辣十足的有剁椒鱼头口味蛇辣椒炒肉等的吃起来都能辣到舌尖跳跃的

那么湖南人到底有多爱吃辣呢看这道香酥辣椒就知道了 直接用辣椒做主料做成解馋小零食估计很多外地人看到不敢轻易尝试吧但在湖南人家里却是男女老少皆宜的小吃越吃越过瘾

记得小优之前去湖南旅游的时候就在很多特产店里看到了这种香酥辣椒尝了一口确实是酥到掉渣的同时味道也很刺激但也辣得很过瘾让人忍不住又尝一个不知道你们有没有吃过呢

其实这香酥辣椒做起来也不难只需要用到干辣椒淀粉以及芝麻这些食材一般来说干辣椒就选用自己喜欢的辣度像湖南人就会选辣一点的二荆条吃起来会更带劲一些

首先就把干辣椒剪成小段 筛掉辣椒籽后泡水等辣椒泡发后就放到锅里煮而在煮辣椒的同时就可以把芝麻淀粉盐等搅拌均匀然后倒入煮好的辣椒上下搅拌这样辣椒里面也会带有芝麻淀粉的

接下来加一个蛋清把剩余的芝麻都裹到辣椒上这就可以下锅油炸了一直炸到酥脆这香酥辣椒就可以出锅了放凉后就可以当成零食吃吃起来又酥又脆特别的解馋用来下酒也很不错哦喜欢吃辣的朋友有机会也可以尝试一下

2019-12-04
一口酥
一口酥
一口酥原系引进产品。新上海食品厂继承发展其特点,几十年来,以个小,酥松,甜咸适口,鲜美异常,在群众中享有盛誉,誉为“袖珍点心”。
暂无相关品牌
¥23.98
总资产
4482
获点赞
586
关注者
「真诚赞赏,手留余香」
赞赏支持
还没有人赞赏,支持一下吧
发布讨论

网友评论

还没有用户评论

相关链接

写评论
0
0
0
打赏