狗肉(dog meat),又叫“地羊”、“白狗”,有至尊肾宝美誉,口感细嫩,肉质密,饱满。在粤语地区也叫“三六香肉”。狗肉,在中国某些地区,又叫“香肉”或“地羊”。
要记住,无论我们最后生疏到什么样子,曾经对你的好都是真的。
五香狗肉属于家常菜的一种那么五香狗肉的家常做法有哪些呢
狗肉将皮烧泡刮洗干净入冷水锅烧开煮10分钟然后取出同药料调料一起下锅煮至八成熟出锅候冷改切成约3厘米大小块状再入锅内文火煮至肉酥烂香味扑鼻呈酱红色即可出锅淋上麻油即可食用
要知道食用狗肉可增强人的体魄提高消化能力促进血液循环改善性功能狗肉还可用于老年人的虚弱症如尿溺不尽四肢厥冷精神不振等冬天常吃可使老年人增强抗寒能力不过狗肉不能和大蒜一起吃由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌而狗肉性热所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜可能会引起胃肠不适也不利于狗肉的消化吸收因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜但若是狗肉炒大蒜青蒜或蒜苗则无需顾忌