饭盒是一种专门用来装饭菜的盒子，也称便当盒，大多用铝、不锈钢、塑料制成
曾经的两厢情愿，最后变成一厢情愿
这种铝饭盒是我们那代人的记忆现在年轻人很少会带饭上班了64岁的中国一冶机械厂制氧车间退休工人刘桂华参加长江日报芳华物语庆祝改革开放40周年征集活动拿出自己的老饭碗一个铝制饭盒讲述那些有关的历史记忆
26日下午在青山区青和居长江日报记者见到了这个饭盒长方型盖上有葵树牌特大号铝饭盒字样尚有油渍印记这是1977年元月份我23岁参加工作时买的一直陪我吃到退休刘桂华老人打开话匣子当时工厂食堂离车间较远车间共七八十个工人人多路远就餐不便她便和十来个工友商量中午带饭吃
头天晚上炒好菜装在菜盒中抓一把生米放在盒中第二天到了单位先将饭盒搁在锅炉房由专人码好拿去蒸煮到中午时就热气腾腾了大家用手垫着布迅速从屉中抽出然后各找各的地方吃饭若是夏天为了防止带的菜变质他们会将菜盒放进一个盛满冷水的大盆里冷藏
那时工人们午餐时间短只有中午11点半到12点半一个钟头吃完了饭就得赶紧投入工作带了肉菜的常常夹片肉扔进没肉菜的同事饭盒中嘻嘻哈哈聊天最后将暖水瓶中热水倒进饭盒里冲汤饮入同时也算是刷碗了日复一日年复一年
我们车间同事来自天南地北我是哈尔滨的喜欢做猪肉炖粉条头天把酸菜粉条还有几块大肥肉往菜盒里一装第二天放锅炉里一蒸就能吃了还有同事是湖南的喜欢带辣椒再就是家庭条件好的有时会烧个鱼打开饭盒盖整个车间都腥香扑鼻刘桂华开怀地回忆着过去直到现在她还和当年同事保持联系谁的孩子结婚了谁又添孙子了当年老同事的生活动态我们都互相关注着前几天我还参加了同事儿子的婚礼他小时候就常来我们车间吃午饭呢
改革开放以后人们的物质条件日益增长了从上班带饭到使用微波炉到现在网上点餐走到哪吃到哪最不济的单位也有盒饭两荤两素是标配还有不少伙食好的单位食堂的饭菜比家里吃得都还好大锅饭小锅菜选择颇多
饭盒陪伴了我们这代人成长为武钢一冶的建设添砖加瓦也是历史的见证吧刘桂华感慨