干白葡萄酒度数高吗 白葡萄酒酒精度数越高越好吗

一什么是干白

干白全称是干白葡萄酒是一种不添加任何水香料酒精等添加剂直接用纯葡萄汁酿造的酒干白新鲜清爽有水果香味适合配海鲜禽类奶酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐

二干白葡萄酒度数高吗

干白葡萄酒是葡萄酒的一种众所周知葡萄酒的度数通常都是不太高的干白也不例外一般正常的干白葡萄酒其度数大概在8-15度左右不会特别高

干白的度数主要与酿酒原料葡萄果实的品种和成熟度酵母成酒糖分含量等因素有关不同气候条件采收时间早晚及酿造工艺不同都会导致白葡萄酒的酒精度数不一致

三白葡萄酒酒精度数越高越好吗

酒精度数对白葡萄酒的口感有一定的影响主要表现为人们舌根和喉咙处的灼热感灼热感越强烈说明该酒的酒精含量越高酒精度高的白葡萄酒入口会更加粘稠厚重酒精度低的白葡萄酒尝起来则相对清淡那么白葡萄酒度数越高越好吗

实际上酒精度过高或过低都会影响到葡萄酒结构的平衡性且个人喜好有异无法仅凭酒精度来判定一款葡萄酒是否好喝有的人更喜欢高酒精度白葡萄酒带来的强劲口感也有人认为酒精度过高可能会掩盖白葡萄酒的风味这是见仁见智的

总的来说白葡萄酒好喝与否并不能仅凭酒精度的高低来判定还要综合看葡萄品种产地品质等方面