“上火”为民间俗语，又称“热气”，可以从中医理论解释，属于中医热证范畴。中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。
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一炒米吃了上火吗
上火是中医学的说法中医认为人体阴阳失衡内火旺盛即会上火具体症状如眼睛红肿口角糜烂尿黄牙痛咽喉痛等很多食物吃了都容易上火炒米就是其中一种
炒米之所以吃了容易上火是因为炒米是高温炒制的大米在炒的过程中会不断的吸收热量炒焦之后大米的性味也会发生改变原本性味甘平经过大火的炒制之后就变成了温性特别是炒焦之后原本的性味都已经彻底改变了吃多了会火气旺盛自然容易上火不过注意控制食用量的话吃炒米还是不会上火的适量吃一些炒米不仅不会容易上火而且对身体也有一定的好处毕竟炒米的营养还是比较丰富的
二吃炒米上火怎么办
炒米不宜吃太多不然会容易上火如果吃太多炒米导致上火了可以采取以下方法处理
1停止吃炒米注意多喝水适当吃些新鲜的蔬菜水果这样可以起到降火败火的作用同时还要避免吃一些油腻以及刺激性的食物
2如果上火症状比较严重的话可以去医院或诊所看一下开一些去火消炎的药物如金银花菊花连翘等改善上火
3上火期间要注意清淡饮食规律作息养成良好的生活习惯