故事如果注定悲剧，何苦给我美丽，演出相聚和别离。
甜甜圈深得小朋友的喜爱不是没有道理的毕竟它的外观圆圆圈圈甚是可爱甜甜圈又称多拿滋唐纳滋它是一种用面粉白砂糖奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食甜甜圈最普遍的两种形状是中空的环状或面团中间有包入奶油蛋浆等甜馅料的封闭型甜甜圈
但是今天在这里要跟大家分享的是不一样的甜甜圈食材简单在家也能自己做而且做出来的口感香甜软糯外脆里酥一点不亚于外头卖的甜甜圈哦
需要用到的食材有:糯米粉蛋黄液白砂糖面包糠
简单易学易上手下面开始教程:
首先把蛋白和蛋黄分离取蛋黄搅拌均匀取适量糯米粉和白砂糖混合后加入蛋黄液再次搅拌均匀揉搓按压直至成团不沾手
接着分别取一个个等剂量的小剂子手里抹点油搓成长条状后蘸些水把两边粘起来如图所示封口粘起来后就变成一个甜甜圈的样子了
接着在一个盘子里倒点面包糠把做好的甜甜圈抹点面包糠这样炸起来特别香脆
51, 51, 51; text-indent: 2em;">也可以像做麻圆那样搓成汤圆状
最后就是下油锅炸至金黄色即可捞起来这种以糯米粉为主要食材的甜甜圈要趁热吃才好吃
刚炸起来的时候表皮酥脆里面甜甜糯糯还有点Q弹的嚼劲所以趁着余温未散配几杯茶水一起下肚油而不腻可作为茶点零食来享用小朋友更是爱不释手解解馋哄哄娃也是很不错的选择哦
