电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销
嘴上说的是喜欢，心里藏的是深爱。
电磁炉是我们在烹饪时的一个好帮手但小家电时常会出现故障大家是否了解过其中的原因呢?接下来我就和大家说说电磁炉的工作原理是什么还有电磁炉不加热是为什么
一电磁炉的工作原理是什么
1电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的电磁炉的炉面是耐热陶瓷板交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场磁场内的磁力线穿过铁锅不锈钢锅等底部时产生涡流令锅底迅速发热达到加热食品的目的
2其工作过程如下电流电压经过整流器转换为直流电又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上由此产生高频交变磁场其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换所产生的焦耳热就是烹调的热源
二电磁炉不加热是什么原因
1外部自然因素条件保护
a电网电压保护电压高或电压低于电磁炉的工作电压范围时出现保护保护性质是强制待机并显示故障代码如有显示功能时
b电磁炉内部过热保护保护触发温度多在90到95度解除温度在60到70度保护性质为暂停性停机并显示故障代码如果监测到温度达到110度时保护电路强制关机过热保护时容易被误认为是间断加热故障
2内部因素条件保护
a温度传感器开路短路保护这类保护会强制关闭工作中的电磁炉并使电磁炉在没有排除故障前都处于关闭状态任何键不起作用并显示故障代码
bIGBT管超压保护当某种原因导致IGBT集电极电压升高并达到保护触发条件时超压保护动作迫使电磁炉降低输出功率IGBT集电极电压随即降低此类保护电路动作时会出现间断加热输出功率降低等现象
cIGBT过流保护过流保护强制减小输出功率或直接暂停工作延时一段时间后再次启动进入工作状态此类保护动作时会出现有规律地间断加热现象
以上就是电磁炉的工作原理和有时不加热的原因了希望对大家有所帮助