酒还剩半杯你说你好累,故人还未归往后别流泪
一适合做自营品牌的产品有哪些
理论上来说所有产品都可以做自营品牌不过要想做好做大选择合适的产品非常关键一般比较适合做自营品牌的产品品类主要有
1冷藏食品
冷藏食品中速食便当牛奶及奶酪占据自有品牌占比前三名均超过30%属于差异化小消费频次高品牌不敏感的品类以牛奶(液态奶)为例同质化日趋严重品牌优势难以再产生明显差价构建品牌壁垒
2冷冻食品
冷冻食品中肉类海产及蔬菜等原材料类自有品牌占比较高这部分品类由于生产步骤简单消费者感知差异小等因素成为零售商自有品牌发展焦点冰淇淋等种类品牌效应明显口味具有辨识度自有品牌的发展还有待观察
3生鲜及粮油等
结合冷藏食品和冷冻食品在农产品和食品产品线我国的品牌化比例不高自有品牌发展空间巨大
4酒类饮料
酒类中平价酒类主要影响因素是价格中低端白酒工业啤酒是自有品牌主要发力点由于口味差别低价格敏感销量极大且目前自有品牌占比不高自有品牌啤酒有望获得高速成长精酿啤酒和葡萄酒洋酒例外
5软饮料
软饮料品类自有品牌总体上仍处于发展中状态细分品类中果汁茶饮等由于NFC(非浓缩还原汁)冷泡茶等依然是品牌商更具优势而饮用水酸奶等品类逐渐回归产品效用本身自有品牌增长势头明显
6零食糖果
零食糖果品类自有品牌占比较低市场极度分散消费者追求新奇特产品爆款效应明显且技术门槛低消费频次高毛利高零售商利用自身渠道优势纷纷引入自有品牌
7纸制品塑料袋和包装纸
该品类也是自有品牌市场份额较大的品类除面巾纸外其余细分品类自有品牌占比均超过30%其中纸品是最常见的自有品牌产品
8厨卫用日化产品
个护产品具有较高毛利率但该品类品牌效应明显自有品牌进入很难但也有如牙刷毛巾之类的特例厨卫耗材及清洁剂等产品较易实现自有品牌的替代
二做自有品牌如何合理选择产品
对于企业来说要做自有品牌选择产品品类时需要综合考虑以下几个方面的因素
1企业自身的优势和实力
企业可以利用的优势资源是有限的最好集中优势重点突破选择拥有优势资源的商品系列或品种作为自有品牌这种产品可以很形象的向消费者传达企业形象及企业内涵培养和巩固消费者的忠诚度反过来这种忠诚度又为自有品牌战略的良性发展奠定良好的基础
2消费者认知和市场需求
研究表明以下几种情况消费者倾向于购买自有品牌一是当消费者认为即使错误的选择了自有品牌由此产生的后果也不严重二是对于品牌间品质差别不大的产品种类
也就是说自有品牌商品需要具备以下特征顾客偏好性不强功能卖点单一的商品消费者在选择时一般对产品的价格更为关注除了价格因素外没有太多的考虑因素如卷纸毛巾洗衣粉洗衣皂等日常用品或食品等商品技术含量不高的大众消费品不需要特别的专业知识消费者容易识别器真假好坏如服装食品饮料以及家庭用品和文具等品牌忠诚度低的商品通过开展合适的卖场营销消费者容易背叛原有的品牌选择而选择零售商自有品牌保质期短保鲜程度高的商品企业可以以良好的商誉作为保证利用渠道段的优势及时的把货真价实的商品提供给广大的消费者把产品新鲜的特性发挥出来如现在很多卖场的生鲜区就有不少商品是商家自有品牌如面包蔬菜水果速冻产品等
3市场竞争
在制造商品品牌竞争领域激烈或是集中了强势品牌的产品领域自有品牌想突破重围获得成功的难度很大因此超市应该选择没有强势品牌存在的品类如果脯面包毛巾等或是选择市场规模不大制造商不屑与大力宣传推广的产品如鞋油纸巾等或是具有特色的商品如我国的民族工艺品或是顺应市场需求的时尚类产品等
4地域因素
不同的地方有不同的风俗和文化可以借助消费者对当地特有文化的情感推出相应的商品迎合他们的需求更衣让消费者记住此品牌和商品一定程度上降低了风险减少了进入市场的难度