咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。
即使曲终词穷,日暮宙寝,我也要抓住最后一秒感恩上帝让我拥有你的爱。
很多时候我们做咖喱的时候都会适当的加点肉下去有些肉特别适合煮咖喱那么咖喱饭放什么肉呢
鸡肉猪肉牛肉虾都可以猪肉可以选里脊肉切片加酒盐胡椒粉一起拌匀,腌约10分钟按顺序裹上生粉蛋液面包糠炸制做炸猪排然后浇咖喱汁类似于日式猪排如果想炖煮的可选用里脊或者小排咖喱一般配土豆胡萝卜洋葱比较搭
其实牛肉咖喱当是最好吃的咖喱卤了用鸡肉做味道偏淡用猪肉做则味道不正也许是牛肉的味道和咖喱相得益彰吧油豆腐或豆腐干也可以用那就是素咖喱了味道自然又淡些