贝壳大而坚厚，左右两壳相等，呈斜卵圆形，极膨胀。壳顶膨胀突出，放射肋宽，平滑无明显结节．约42~48条，以43条者为多。壳面白色，被少量棕色绒毛；壳内面白色，铰合部直，铰合齿约70枚。
有些人，浓了回忆，淡了关系。
赤贝的营养价值很高是很多人喜欢吃的一种海鲜大葱炒过之后很甜呢!用料主料赤贝250克大葱300克辅料豆瓣酱30克胡萝卜30克花生油15毫升葱爆赤贝的做法1.准备食材:新鲜赤贝去壳和不可食部分
2.热锅放油3.放入葱段翻炒几下4.放入胡萝卜5.放入豆瓣酱6.翻炒至葱变软7.放入赤贝肉8.翻炒几下即可烹饪技巧赤贝不要炒时间长容易老1健脑富含碳水化合物维持大脑功能必须的能源
2明目富含钙增加眼球壁的弹力防治近视的发生与发展3健脾和胃:适用于脾气虚弱运化无力所致的脘腹胀满大便溏泄食欲不振肢倦乏力等症暖胃治疗胃寒症
4润肠纤维素可以促进肠壁的蠕动帮助消化防止大便干燥5养颜护肤含有丰富的维生素E抑制皮肤衰老防止色素沉着驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害
适量食葱壮阳补阴壮阳补阴大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌还能有效刺激性欲从而壮阳补阴解毒调味大葱味辛性微温具有发表通阳解毒调味的作用
主要用于风寒感冒阴寒腹痛恶寒发热头痛鼻塞乳汁不通二便不利等大葱含有挥发油油中的主要成分为蒜素又含有二烯丙基硫醚草酸钙另外还含有脂肪糖类胡萝卜素等维生素BC烟酸钙镁铁等成分