虾皮是毛虾的干制品，有生干品和熟干品两种。虾皮体小、皮薄．干制后很薄使人感到只是一层皮。“虾皮”一名由此而来。用中国毛虾生产的虾皮为上乘食品。
你慌什么？不就是爱你的傻子不傻了吗？
虾皮炒白菜的做法步骤不多那么虾皮炒白菜的做法步骤是什么呢
热油爆香虾皮虾皮稍多一点比较鲜哦可以用一些芝麻油更香大火加入洗净切碎的白菜鱼豆腐/鱼丸翻炒片刻加水炖到白菜帮半透明加盐搅匀稍微炖一下出锅
在购买白菜时要保留白菜外面的部分残叶因为在白菜保存时这些残叶可以自然风干成为保有白菜里面水分的一层保护膜所以在储存白菜时发现有干叶也不要轻易除去另外不要用纸张塑料膜等物品单独包裹白菜这样容易加速白菜的腐烂一般将白菜买回后码放在阴凉通风的地方固定一段时间后上下倒一回使这些白菜能呼吸顺畅如果有条件还是尽量将白菜码放在室外或者远离居室的单独房间