黑巧克力怎么吃才不苦 黑巧克力的正确吃法

一黑巧克力怎么吃才不苦

100%黑巧克力真的超苦建议吃不了苦的人不要尝试吃它要细细的品一点一点的吃千万不要大口的吃否则会让你尝到永生难忘的苦很多人试吃后都特别的难受如果是首次一定不能像吃甜巧克力一样要一点一点的吃才能品味它的纯正香浓

100%黑巧克力口味不是一般人可接受的如果想尝试可以先从72开始72带甜味然后再88再99适应后再尝试100黑巧克力你会觉得很香浓一直吃甜巧克力的人一下子调换重苦口味的黑巧克力一时间味蕾根本无法适应

如果你没有特别强烈的减肥欲望且又不是糖尿病患者对于黑巧克力很苦的情况可以选择加些蜂蜜白糖等与之同食或者可选择把黑巧克力加入一块白巧克力一起融了中和一下苦如果有条件加入黑巧比例一半的淡奶油做松露生巧克力也行

但是想要减肥的人士建议不要这么做以免增加热量和脂肪含量还有糖尿病患者也最好不要这么做以免造成体内血糖快速上升

二黑巧克力的正确吃法

无论是苦的还是甜的黑巧克力都含有不少的脂肪糖分与热量过量食用对健康都有一定的不利影响如吃多会头痛加重心脏担负等一起吃太多也会发胖但是黑巧克力与一些日常食物同吃会更好

1巧克力 茶=保护血管

德国海姆利克大学医学专家海尔默赛斯认为巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能两者配合事半功倍不光能延长体内其他抗氧化剂如维生素E和维生素C的作用时间还能促进血管扩张治疗贫血症状

专家指出吃完巧克力后再来一杯红茶其作用等同于对血管具有保护作用的叶酸

2黑巧克力 果仁=抗氧化

多酚是可可豆中的天然成分也是一种强大的抗氧化剂同样具有氧化作用的食物还有果仁医学研究表明氧化损伤是许多慢性病发生的主要原因德国健康专家把黑果仁巧克力称为巧克力家族中的贵族研究发现每天吃30克黑果仁巧克力可使心脏病的发生率降低15%

另外黑巧克力和果仁中都含有钙铁镁等矿物质这些矿物质还可以参与和改善循环能有效地改善皮肤状态

3巧克力 红葡萄酒=止痛

阿司匹林的主要成分是水杨酸美国科学家近日指出水杨酸在一种叫黄烷醇的物质的作用下可发挥更大的功效专家认为可可中含有高含量的黄烷醇而红葡萄酒中的水杨酸含量又是白葡萄酒的两倍两者相互作用可达到比阿司匹林更好的止痛效果而且不会带来偏头痛发低烧等抗生素可能引发的副作用