桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。桃胶是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口而分泌的，有利于桃木伤口自愈。
一生之中一定会遇到某个人，他打破你的原则
今天我们要说的银耳桃胶桂花露是一个非常不错的甜汤类美食其功效众多能够健胃消食还能增加人们的身体抵抗力美容护肤养颜去除斑点对减肥也有很大的效果尤其是对人体肝脏的保护更是非常有效
这道甜汤熬好之后非常的让人赏心悦目并且味道也是十分的醇香简直就是一道色香味俱全的甜汤制作方法也很简单我们自己就可以在家里面试着做一下一定会让你感受到春天般的温暖
首先我们需要准备好材料银耳八克桃胶十五克雪莲子十克另外还要准备好调料适量的桂花白糖以及水准备好这些之后我们就完成了制作这道汤的第一步接下来就是第二步了我们需要将桃胶与雪莲子用冷水泡一晚上的时间并且在制作之前也需要将银耳泡发以后撕成小块状
接下来我们需要做的就是将我们已经泡好的这些主料清理干净然后把它们一起放入炖锅中这里我们用的锅可以使高压锅也可以是电饭煲等等主要看家里有什么比较适合的容器了然后再在锅里面倒上适量的水这里需要说一下水的多少比较关键我们这是要做汤所以水放的要多一点一面放得少了变成粥这道汤是不适合太稠的太稠的话会极大程度上影响它的口味以及口感让你品尝不到真正的美味
如果我们使用的是电器类的锅具那么我们只需要将模式调整为煲汤模式就行了直接等待自动做好如果我们是使用一般的锅具那么就需要注意火候不能够太大要小火慢煲这样才能够做出美味的汤品一般来说小火慢煲的时间大概在半个小时左右不能够时间太长时间太长的话容易将里面的水分熬干这样做出来的就不是汤了
在做好之后我们可以将做好的半成品倒入已经准备好的容器之中然后再加上适量的白糖以及处理干净的新鲜桂花一起搅拌均匀当糖全部化开之后就可以享用了但是要注意刚出锅的汤品温度降低的比较慢可不要着急哦小心烫到自己
这道汤香甜美味难度也不高这话总制作方法做出来的量大概适合两个人食用不过就是准备食材的时间比较长我们在准备做的时候一定要提前准备