狗肉（dog meat），又叫“地羊”、“白狗”，有至尊肾宝美誉，口感细嫩，肉质密，饱满。在粤语地区也叫“三六香肉”。狗肉，在中国某些地区，又叫“香肉”或“地羊”。
你好像很好又好像很糟糕，可我就是想拥抱。
狗肉虽然很香但是狗肉有股腥味如果这股腥味在煮的时候没有去掉的话那么很多人都是吃不下的那么狗肉怎么做没有腥味呢
做的时候先在冷水里泡两个小时再做或者将狗肉用白酒生姜片反复揉搓再将白酒用水稀释浸泡狗肉1～2小时然后将狗肉用清水冲洗入热油锅微炸后再行烹煮可有效降低狗肉的腥味
朝鲜狗酱是用自制的干黄酱加上山苏子辣椒面狗油和狗肉汤熬制而成的一种酱料特点是酱香味和香辣味突出其中最关键的佐料是山苏子具有特殊的香辣味能起到去腥增香的效果做狗肉的时候放些朝鲜狗酱或者吃狗肉时蘸着这个酱吃也不错