口感松脆酥软的甜点。将花生、儿童动物饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上全脂奶粉，待凉后取出切块。
分手那天，风好大，吹走了承诺，吹走了他。
小贴士
1.做雪花酥不要用太酥太容易碎的饼干否则一切就成粉末状了吃起来口感也太干除此以外根据自己口味随便放什么饼干都可以
2.雪花酥室温下放久了会有点粘因此做好后密封保存
3.以下给出的几种口味配方供参考亲们还可以根据自己的喜好做出更多的口味
4.果仁可以根据个人口味加一种或几种混合杏仁腰果花生黑芝麻白芝麻松子核桃夏威夷果碧根果等等都可以
口味一【巧克力果仁雪花酥】
食材黄油50g棉花糖180g奶粉40g可可粉15g纯巧克力40g饼干200g果仁100g奶粉适量撒表面用
黄油放入米技30cm不粘锅里米技炉调9档融化黄油非常快
黄油融化后加入棉花糖和纯巧克力融化融化过程要稍稍翻炒
棉花糖和巧克力都融化后此时关掉米技炉利用余温加入可可粉和奶粉拌匀
再加入饼干和果仁拌匀
拌匀后就是这样子的啦
倒在硅油纸上再盖上一张硅油纸用擀面杖擀平整也可以戴上一次性手套直接上手整形
趁热用筛网筛上奶粉反面也筛上一层
看这厚厚的奶粉是不是像下雪了一样呢～这就是雪花酥名字的由来
用锋利的刀切块
切的大小随意
切好后可以给切面也粘上奶粉
吃过的人都说好吃哦
暂时出一种口味其它口味待定哈