零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。
你的夕阳，我的容颜，谁的三分之一年。
一、膨化食品吃了长胖吗
膨化食品是口感酥脆的零食，像薯片、虾条这种膨化零食很多人都爱吃，不过也有一些朋友担心吃膨化食品会容易长胖，因此拒绝吃，那么吃膨化食品会长胖吗？
食品在适量食用的情况下一般都不会导致长胖，膨化食品也一样，少量食用膨化食品通常不会对体重造成太大的影响，毕竟人体有调节功能；不过如果过量食用膨化食品的话，还是很容易长胖的。
吃膨化食品之所以容易胖，主要是因为它的热量较高，制作膨化食品要经过油炸、烘焙等工艺，造成其热量较高；而且为了让膨化食品的味道更好，通常会加入较多的食品添加剂，因此膨化食品含有大量的反式脂肪酸、糖、味精、盐等物质，而且容易被人体吸收，长期过量食用容易对饮食结构造成影响，不科学的饮食结构会更容易导致变胖。
综上所述，膨化食品食用时要注意适量，当然，也不用听到膨化食品就畏之如虎，它就是正常的食品，少量食用还是不会导致长胖的。
二、减肥可以吃膨化小零食吗
膨化零食味道很好，不过对于减肥人群来说，是要尽量远离的食品，减肥期间吃膨化食品对减肥是很不利的。
减肥期间需要控制好每天的热量摄入，并保持健康的饮食结构和饮食习惯，膨化食品不仅热量超高，而且它属于零食，减肥人群应尽量让热量摄入由主食完成，少吃或不吃零食。
另外，由于膨化食品的味道很好，很容易一吃就停不下来，减肥吃膨化食品的话，很多朋友的减肥计划可能就功亏一篑了。
三、膨化食品一天吃多少合适
膨化食品的热量较高，吃多了很容易长胖，因此要控制每天的食用量，以薯片为例，一包薯片的热量相当于三碗米饭的热量，尽量少吃或不吃，如果实在想吃的话，建议一周吃一到两包左右比较健康。