奶棒是以低筋面粉250g为主料,牛奶60g 糖粉80g 奶油50g 为辅料的甜品。
申请进入你的心里,我敲门了喔。
最近孩子到超市都会买奶棒,软软糯糯,酸酸甜甜,连我都忍不住喜欢上了它,今天找到一个方子,零失败,可以一次性就能做成功。
【蔓越莓奶棒】
【食材】牛奶、玉米淀粉、白糖、蔓越莓
【步骤】
1.准备好所有食材。
2.牛奶入奶锅中 。
3.将白糖拌入牛奶中。
4.再将玉米淀粉拌入牛奶中。
5.小火加热至黏稠关火。
6.再把蔓越莓拌入牛奶糊中。
7.拌匀后将其倒入方形容器里。
8.待其自然冷却倒扣出模。
9.切成0.8厘米见方的长条。
牛奶和玉米淀粉的比例请按照配方来,太稀了后面会难以成形,如果喜欢奶香味重一点,可以加入适量的奶粉粉,白糖的量也可以根据自己的口味适当的进行增加。而且蔓越莓也可以换成葡萄干或其他坚果。