多士炉，英文名Toaster，我国称为自动面包片烤炉、面包烘烤器，它是一种专门用于将切成片状面包重新烘烤的电热炊具。使用它，不仅可以将面包片烤成焦黄色，还能使其香味更浓和口感更好，增进食欲。
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应一位朋友的问题今天系统整理了一下有关多士炉的知识希望能帮到有所需要的朋友
多士炉俗称自动面包片烤炉面包烘烤器是一种专门用于将切成片状面包重新烘烤的电热炊具使用它不仅可以将面包片烤成焦黄色还能使其香味更浓和口感更好增进食欲现在市面上这种多士炉品牌很多从最开始的只能烤面包发展到了可以烘烤馒头解冻有的多士炉还有翻热的功能很多型号都可以在面包上烤出可爱的图案
1.多士炉的组成
一种可烤两片面包的多士炉
机械结构组成主要由弹簧杠杆双金属片滑杆等组成烘烤加热工作由单层电热片和双层电热片完成
工作过程按下升降把手接通多士炉内部电路电发热片开始工作工作一段时间后多士炉内部的双金属片受热变形推动机械装置动作断开电路通过弹簧运作弹出烤好的面包
2.一款多士炉的工作电路图
电路分析上图中 L1-L4是多士炉的四条发热丝L1-L4分别装在两个多士槽的两壁S1连接继电器的一对常开触点并可由外部杠杆按压下去连通当装入面包片并按下杠杆后L1-L4得电发热同时电路取L4上的交流电经D1/C1整流滤波后供电给继电器电源另一路经R1/C2/Z1后取得约3.9V的稳定直流电压给 U1供电U1开始计时继电器吸合使S1自锁定时旋钮W1用于手动给定定时时间定时完成后IC放开继电器S1失电回弹L1-L4 断电烤面包周期完成
从电路上可以看出多士炉跟其它的加热设备的最终目的相同就是让加热器通电给食物加热不同的只是在电路开断的控制和加热部位的设置上在维修时我们可以先去认识所有部件是什么然后根据电路图就能明白它的作用然后再结合电器当前的故障现象相信发现问题的根源应该是不难的至于是进行修复还是换件这样根据具体情况了
3.知识拓展
PT8A2513NE是一款新型定时IC该IC采用的是不多见的TO-94封装,这种封装不论体积和外形都十分像常用的TO-92,如同常见的8050和9014等三极管,只是多了一条引脚而已,因此这颗IC的成本和售价也十分低廉比555售价更低.而功能方面也非常简单,就是上电以后OUT引脚置高电平输出其输出电流超过10-12MA,同时开始将OSC引脚上的频率作30720次分频后用来计时,待计时时间一到,立即触发OUT引脚的略多于出回复低电平! 这颗IC 还有一个孪生兄弟8A2512NE两者的电气性能封装形式市价完全一样区别仅仅在于功能上2513是类似单稳态形式而2512是类似双稳态形式即2513在一次定时完成后不会重新翻转而2512会同样反相定时然后再次翻转回来并且不断循环翻转以满足不同于2513的使用场合和目的
PT8A2513NE应用时外围电路极其简单只需在OSC与CND引脚间连接一个电容与VCC引脚间连接一个电阻即可在OSC引脚上采用RC振荡器获取时间基准上电后OUT引脚随即被置为高电平同时开始将OSC引脚上的频率作30720次分频后用来计时待计时时间一到立即触发OUT引脚回复低电平由于IC对OSC引脚上的频率进行分频因此无需像555定时器那样追求大的RC时间常数呵以采用精度高而性能稳定的小容量电容不像555-样动辄采用数十到数百微法的电容其容量误差甚至超过100%这样计时精度就能大幅度提高例如实际使用中当外接电阻为±l%的56kΩ电阻外接电容为±1%的0.022μF涤纶电容时其振荡频率约为1024Hz纽30720次分频后为0.0333HHz此时定时时间就是该频率的倒数30秒或者定时时间约为30720/1024=30秒在环境温度0℃～40℃Vcc=3.5V～4.5V的条件下其批量产品定时误差＜1秒精度高于3%这颗IC定时周期精度的重复性非常好当然如果在OSC引脚上使用外部振荡源提供的高精度振荡信号例如其它配合电路的时钟源就更理想了
4.多士炉使用的一些必备常识
其实很多的电器的使用注意事项在说明书都有只是大家有时凭主观感觉懒得去看今天摘抄了某款多士炉上面的使用说明拿来方便大家查看
要将烤面包机放在一个平整干净固定的表面使用接通电源按下开关功能键将面包颜色控制器置于1- 2档约60秒后烘烤完毕即可食用在选择完烘烤程度后将面包放入槽口按下开关功能键可使用任何一个槽口烤一片面包一旦达到所选的烘烤程度后面包会自动弹出在烘烤过程中按下取消按钮即可停止烘烤如果面包被卡住请先断开电源再将面包取出绝对不能在通电的情况下使用金属物来取出面包片1-7表示面包烘烤颜色有淡到浓使用后请及时清理碎末如需循环使用中间需间隔30秒到60秒如此小编已经尽己所能地汇报完了如果有在使用多士炉的朋友可以收藏本文以后有可能用得上