红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
还是很想主动联系你，可热情这东西，
寒冷的冬天泡杯暖暖飘香的红茶晒着懒洋洋的太阳看本闲书真叫一个惬意可是很多人却对喝红茶有诸多疑惑有人想了解红茶有没有什么保健功效比如减肥有人想了解是不是有些人不宜喝红茶跟着营养师一起来看看吧
一红茶有哪些保健功效
51, 51, 51; text-indent: 2em;">目前比较明确的是喝红茶对预防脑卒中预防心脑血管疾病的有益与不饮红茶的人相比饮用红茶可以显著降低心血管疾病患者的「坏胆固醇」而「坏胆固醇」很容易沉积与血管壁形成动脉粥样硬化
但是红茶与预防骨质疏松感冒胃溃疡皮肤癌肥胖结直肠癌乳腺癌食道癌前列腺癌卵巢癌肺癌帕金森病等疾病方面的研究还很少目前证据还不充分所以对这些可能的功效平常心待之就好了那喝红茶减肥吗先往下看文末告诉你哦
二红茶会影响睡眠吗
51, 51, 51; text-indent: 2em;">会
茶中影响睡眠的成分主要是咖啡因不同类型的茶咖啡因含量不同而红茶的咖啡因含量比绿茶还高这是因为红茶属于完全发酵茶而绿茶属于属于不发酵茶
茶叶在发酵的过程中叶子的结构会发生改变其中的咖啡因更容易渗入到水中另外红茶冲泡的温度比绿茶高浸泡的时间也比绿茶久所以红茶的咖啡因含量更高所以有睡眠问题的朋友下午3点以后尤其是晚上要少喝或不喝红茶这不仅是因为咖啡因会让人神经兴奋还因为咖啡因有利尿的作用喝多了晚上起夜多也睡不好觉
三红茶养胃绿茶伤胃
真不养胃
有这个说法可能是因为与绿茶相比经过发酵的红茶中多酚类化合物含量较低而多酚类化合物是茶叶苦涩口感的主要来源所以认知上就容易觉得喝红茶对胃的也刺激小
红茶的多酚类化合物虽然降低了咖啡因含量却升高了而咖啡因也是会刺激胃的到底对胃的刺激有多大不好说不过总是有些刺激所以喝红茶真不养胃抛开理论上的推理再来看看临床研究目前有红茶和胃溃疡胃癌方面的研究关于红茶对胃溃疡创口愈合是有利还是有害研究结果并不统一而关于红茶对胃癌是否有保护作用结果是没有所以不要指望喝红茶养胃不过指望不伤胃还是有法子那就是少空腹喝茶少喝浓茶
四泡红茶不方便喝红茶饮料可以吗
最好不
红茶之所以被评为健康的饮品除了它可能有的一些保健作用还因为它低能量几乎可以与白开水媲美但是市面上的红茶饮料基本都添加了糖这无疑会增加能量堆积进而增加肥胖风险像下面这款红茶1瓶500毫升添加了白砂糖的缘故能量高达207千卡
平时喝咖啡放的方糖大的也就5克/块这能量可是相当于10块方糖把10块方糖给减肥的你吃起来很有心理负担吧可是这样一瓶茶饮料不好好看营养成分表不知道有这么高热量轻松喝着就下肚啦
五泌尿结石不能喝红茶么
51, 51, 51; text-indent: 2em;">最好少喝
医生给肾结石的饮食建议里常有一条就是不要喝茶尤其是红茶这是为什么呢因为茶叶中含有草酸大量的草酸容易和从泌尿系统排出的钙结合形成草酸钙沉淀也就是所说的结石
而常见茶中红茶草酸含量较高有监测发现茶袋和散装红茶中的可溶性草酸含量为4.68毫克/克5.11毫克/克而绿茶和乌龙茶的草酸含量较低只有从0.23毫克/克～1.11毫克/克不等所以对于一些草酸钙结石的患者最好还是少喝红茶
六高血压的人不能喝红茶吗
建议喝
有研究发现适量喝红茶可能会轻微升血压不过这种影响只是一时的而非长久的另外也有高质量的研究发现与不饮茶者相比坚持喝红茶可以显著降低血压所以有高血压的人可以放心喝红茶不过不要喝太浓以免喝完那会儿血压升的快
七喝红茶减肥吗
看情况
红茶里的茶多酚和咖啡因可以促进代谢理论上对减肥是有帮助的但是喝一段茶后人体会对咖啡因耐受对减肥的那点微弱作用也就没啦至于茶多酚绿茶里的茶多酚比红茶还多可是研究发现绿茶提取物对减肥的作用微乎其微所以更不要指望喝红茶减肥了除非你原来爱喝甜饮料现在该喝现泡的红茶