糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。
我能感觉到你的心痛，你有你说不出的无奈，但是你做出一副无所谓的样子，你越是这样我就越难受。
糖尿病患者对吃的食物都非常注意生怕摄入的糖份过多导致血糖升高所以不管吃什么都小心翼翼战战兢兢最近又有很多人说糖尿病患者可以吃核桃来降低血糖但是可不可信呢又能吃多少呢
核桃核桃为胡桃科胡桃属核桃种植物的果实是大家常吃的坚果它的营养价值丰富含不饱和脂肪酸维生素α-亚麻酸矿物质等被誉为长寿果
吃核桃可以改善代谢有研究显示在控制总量的前提下在膳食中添加核桃有助于代谢改善吃核桃还可以改善肠道的菌群核桃中含有的一些成分对糖尿病患者的健康有益所以糖尿病患者可以吃核桃但是核桃是一种高热量高脂肪的食品要注意不要吃太多以免能量超标而且应该去买原味的没有加工过的不开口的生核桃
1.不要吃太多核桃
糖尿病人每天吃1~2个核桃就可以提供所需的能量了不宜吃太多并且最好在两餐间的加餐食用食用后要注意减少其他食物的量控制摄入的总能量如此一来不仅补充了必需脂肪酸有利于心脏健康还有利于血糖的控制
2.选择原味的核桃
糖尿病人买核桃要选原味未加工过的生核桃避免摄入对身体不好的食品添加剂也不会给身体额外增加负担利于本身病情的控制
3.选择不开口的核桃
糖尿病人要选择不开口的核桃能减少脂肪酸的氧化核桃里含到脂肪大多是不饱和脂肪酸含有人体必需的亚油酸和亚麻酸如果开口会和氧气接触就会容易氧化变质营养价值也会降低所以最好选择不开口的核桃
4.选择生核桃
糖尿病人要吃生核桃生核桃里的脂肪含量会比熟核桃少一些所以能够控制脂肪而且吃了核桃要注意适当减少饮食中脂肪的含量控制摄入的脂肪总量