冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。
我知道爱情是什么，它可以让人在没出息的情况下还能笑出来。
有些人做拔丝芋头不是用的白糖而是用的冰糖那么这样说的话拔丝冰糖芋头的做法大全是什么呢
首先准备冰糖和水然后油烧热芋头切块炸至金黄色水放入锅中＋冰糖＋白砂糖小火熬不断搅拌水糖色熬至起均匀气泡直到浅咖色即可放入芋头翻炒拉丝旁边放一小碗凉水就可以开吃了
芋头营养丰富含有大量的淀粉矿物质及维生素既是蔬菜又是粮食可熟食干制或制粉由于芋头的淀粉颗粒小仅为马铃薯淀粉的十分之一其消化率可达98.8﹪在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存