小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。
吃醋怀疑不是小气，而是害怕失去。
现在人们越来越关注养生的问题，所以在日常生活当中对食材的选择是非常关注的，现在的人们越来越喜欢吃粗粮，因为粗粮不仅营养价值更高一些，而且它也能够帮助我们消收，其实小米也属于粗粮当中的一种，而且小米当中的营养价值也是非常高的，一般来说我们会将小米用来熬粥喝，能够达到一定的养胃效果
当然一般家庭当中在熬小米粥的时候都是单独的指着小米，其实如果我们再加上其他的一种食材的话，不仅可以增加小米粥的营养，而且还能够起着不一样的功效呢，今天小编就来跟大家分享一下，在熬小米粥的时候，如果加上苹果营养价值更高，还能够帮助我们消化吸收，养胃又解馋，我们一起来看一下吧。
大家对于苹果也都不陌生啦，苹果作为一种水果，它的营养价值也是非常高的，而且俗话说一天一个苹果疾病远离我，这可见苹果当中的营养价值，而且苹果当中含有丰富的维生素，无论是熟吃还是生吃都是可以的，并且将苹果煮熟之后还可以使苹果的营养翻倍，最关键的是对于肠胃不好的人来说，这样喝上一碗苹果小米粥的话，能够起到养胃护胃的功效经常喝可以缓解胃痛的现象。
首先我们将苹果清洗干净之后，先去皮切成小块，然后将苹果放在淡盐水当中浸泡5分钟，这样可以使苹果更甜，而且也可以去除苹果当中的脏东西。
然后锅中放入足量的清水，将米清洗干净之后再清水当中浸泡一个小时，捞出放进锅中，然后再放入切好的苹果块儿，这样大火煮开之后转成小火，一直熬20分钟左右，等到小米而质非常的粘稠出现浓浓的小米油之后就可以关火了。
这样熬出来的小米苹果粥不仅非常的美味，而且养胃护胃，肠胃弱的朋友可以经常喝，不仅可以作为早餐，也可以作为晚餐，经常喝的话可以使我们的肠胃更轻松。