小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。
『看到你的手心里软软的，想要偷偷牵一下。』
中国人爱喝粥因为自古以来中医就认为粥煮得越浓越能养生尤其是小米粥有延年益寿的功效现如今是夏天人们更应该多喝粥因为粥水分多而且煮得时间久了汤汁浓郁营养成分都发散出来喝了能养胃还能滋养身体好处非常大在中国粥的种类丰富多样能健脾养胃还可以强健筋骨老人小孩都可以喝
51, 51, 51; text-indent: 2em;">而中国人蚕桌上最常见的粥就是小米粥了因为小米粥简单易做营养还很丰富不过我一般喜欢大米和小米一起熬粥这样口感比较好不过大家在单独熬小米粥的时候往往有时候做出来的不是特别好喝这是怎么回事呢今天小编想分享给大家的就是煮小米粥别直接下锅也不用提前浸泡多做这一步粥浓稠有米油平时大家在熬小米粥的时候都会提前把小米浸泡这样就不用煮很长时间今天小编教大家的方法熬出来的粥更好喝
51, 51, 51; text-indent: 2em;">首先把买来的小米淘洗一下量就按照平时做的量就行淘洗是为了撇去小米表面的浮灰这样更干净之后再把小米沥干水分然后准备好一个炒锅开火加热锅有五成热的时候把沥干水分的小米倒进锅里开小米慢慢翻炒直到小米变得微微焦黄有开裂之后就可以关火了
51, 51, 51; text-indent: 2em;">接着把小米倒进煲粥的锅里加适量水烧开之后小米慢慢熬煮大概20分钟左右小米粥就会变得特别浓稠了开始益出米油这个时候要不停的搅拌继续熬煮大约5分钟就可以关火出锅盛起来喝啦很多时候我们大家工作忙做饭赶时间小米又来不及泡这个时候就可以尝试这个方法而且这个方法煮小米粥不需要浸泡只要记得煮之前先炒一炒再下锅煮这样煮出来的小米粥容易开花能熬得出米油汤汁更浓稠味道也更鲜美
每天的早餐如果能够喝上这样一碗金黄浓稠的小米粥满口都是鲜香滋味再加上小米富含钙质和维生素等人体所需营养煮成粥营养又美味大家都特别喜欢喝