分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属。大约有10种不同的品种，通常是一年生的真菌，多数在阔叶树的根部着丝生长，一般生长在松树、栎树、橡树下。
想你就算烂在心里也绝不会说出口。
一千个人能吃出松露的三千种味道
松露到底什么味道
这些是大家给出的答案 麝香蒜头蕈菇湿泥玉米蜂蜜煤气汽油酵母湿草藿香奶酪肉桂丁香硫磺腐烂树叶
一千个人能吃出松露的三千种味道品鉴松露衍生出了查观闻触尝的整套试味理论
正因为难以描述的特殊香气让松露成为一种「瘾」厨师们在松露的新做法发掘中乐此不疲
在下就给大家先介绍几款简单的做法吧
首先介绍的是黑松露蒸蛋黑松露和鸡蛋同样具备很多的蛋白质同时黑松露又具备氨基酸所以两者搭配起来是绝配按照平常的蒸蛋方式开始蒸蛋等待蒸蛋快熟透了把切片后的黑松露撒在上面即可鲜美的鸡蛋带着一丝丝自然的气息妙哉
再者就是黑松露炖鸡汤最好选用乌鸡切成小块用烫水过一道放些许喜爱的香料并在要炖好的前二十分钟左右撒点盐在放入松露即可营养丰富不说那滋味就如同在山林中小炊一般泥土的芬芳松木的香味溪水的淡甜在整天的喧嚣中为你带来片刻的宁静
如果以上嫌麻烦的话不要慌黑松露炒饭了解一下就是平时的蛋炒饭方式最后撒些黑松露就好了简简单单的一份蛋炒饭可以向中华小当家那样炒的闪闪发光呢