减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。适度减重可降低患肥胖症的风险，也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平。
真高兴今天是您的生日，老师说我是上帝赐给您的礼物，但愿这礼物不是太糟糕，祝您快乐!
一如果想摄取足量纤维请这么吃
1每天摄取25-30g膳食纤维
一般人每天至少须摄取20g纤维才可维持均衡的营养但如果想减重25-30g才最恰当
不过高纤饮食必须循序渐进慢慢地将纤维质的摄取量增加依照个人不同的饮食习惯以1-6星期为单位逐渐增加
而每日摄取纤维的上限是35g如果超过很可能影响其他营养素如钙铁锌叶酸的吸收甚至产生胀气腹泻等副作用所以采用高纤减肥法时别忘了另外补充些矿物质和维他命
2以平时摄取的营养素来分配
营养师建议要摄取足够的膳食纤维每天必须吃下3碟蔬菜1碟100g和2份水果每份约拳头大小
主食以糙米饭五谷杂粮饭燕麦片薏仁来取代白米饭→约可得8-12g纤维
水果每天2-3份→约可得8-12g纤维
蔬菜每餐至少1/2碗蔬菜→约可得8-12g纤维
3别忽略水分
采取高纤饮食的人别忘了一定要大量补充水分请以体重为基准1kg的人喝20-30cc如果是60kg的人就是喝60×20-30cc=1200-1800cc啰!
二如果你常为便秘所苦请这么做
这是因为肠内的坏菌增加粪中所含水分几乎全被吸收所致时间愈久粪便愈变愈硬于是就形成了便秘
优格中常见的比菲德士菌可抑制坏菌滋长使好菌增殖避免水分被坏菌吸收并促进肠胃蠕动帮助排便!
所谓加速排便亦指排便量增加的意思食物纤维正有可以消化肠内食物增加排便量的功能喔!虽然比菲德士菌也有加速排便的效用但其力量仍然不够最终的得力帮手仍是摄取食物纤维!
三如果你不知道如何摄取纤维请这样做
要多摄取纤维其实也不太困难只要选对食物并稍微注意一下吃的方法一下子就可以多吃进了好多克纤维啦!
Tips1尽量选择高纤类的蔬果
虽然蔬果都含有纤维但其中也有高低之分
高纤类的蔬菜芹菜香菇海带竹笋空心菜甘蓝菜胡萝卜海藻类等
高纤类的水果梨子桃子柳丁芭乐橘子奇异果小番茄葡萄柚木瓜等
Tips2点心多选富含水溶性纤维的食物
例如爱玉蒟蒻仙草洋菜冻等不但吃起来QQ易满足还可补充纤维质降低血液中的胆固醇血脂肪不过可别另外加糖啰!
Tips3以豆类制品来取代部份的肉类
豆类也含有丰富的蛋白质减重时以一些豆荚类和干果类如毛豆黄豆及一些豆制品如豆干豆腐等来取代部份的肉类不但容易饱足热量也减多多呢!
Tips4菜叶菜梗通通吃光光!
每次吃菜总是挑著容易咀嚼的菜叶吃那可就太失策啦!菜梗才是纤维质真正丰富的部位下次别挑掉菜梗一起吃光光吧!
水果皮的非水溶性纤维含量特别丰富如苹果梨子等吃之前只要充分洗干净连皮吃最好喔!
小编提醒纤维质会影响脂肪的吸收减少热量囤积而且吃进纤维质后很容易产生饱足感可抑制你一下就吃太多更棒的是纤维质含量丰富的食物脂肪含量相对较低!完全不必担心吃进太多油脂唯一要注意的是有些高纤零食饮料含钠量高要注意营养标示别吃太咸啦!