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长春特色大火炕,大饼子,最地道的东北菜

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提起东北你会想到啥

东北人爱吃:大金链子小手表一天三顿小烧烤

东北人热情:啥事掺一脚完事还不求回报

但是别忘了东北的快乐源泉还少不了咋整干哈呢找销这感染力极强的东北话

猜猜我们今天要吃啥吃一家超有东北民俗的一家饭馆在迎春南路上地方有点不临主街不过拐进来门脸还是很明显的包房里面的特点挺浓郁的小时候的电视机花被子还有小炕桌就是小时候家的感觉满满的回忆感

说说他家的特色菜吧

手工七彩大拉皮颜色好看配有芝麻酱浇上去就能吃

锅巴肉酸甜口味的猪肉里脊肉经两遍油炸而成一炸熟二炸色出锅时汁并着以香菜点缀外观红白相间肉质外焦里嫩微酸微甜

地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材茄子土豆和青椒它不仅在于鲜浓的味道天然绿色的食材更胜于它涵盖多种食材的营养让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴

特色大饼子可真香啊纯小时候的味道必点他家的石磨豆腐也是一绝啊

要个鸡肉居然给我拿轿子拿上来的他家的鸡肉真的特别的好吃软烂入味值得一试

还有他家黑毛猪烩菜真正东北菜的味道下饭神菜

他家鱼值得推荐超大一条都是月亮泡的大鱼很新鲜都是从后厨直接捞的现杀现做

最后韭菜鸡蛋虾仁馅饺子好吃不如饺子地道的东北水饺有很多口味2两起卖1两有5个桌子上有醋和辣椒可以自己调

唯一缺点就是可能比其他东北菜量少一些东北人都知道东北菜菜量都是超大的

2020-03-29
东北菜
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