糖油粑粑，是湖南省长沙市的地方传统名吃，糖油粑粑成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。
他知道江湖艰险，并且只想照顾好你。
在中国有很多美食这些美食不仅有辣味咸味还有甜味的在湖南就有一种很好吃的甜的小吃是用糯米粉制作而成的最后加上红糖透着甜香却不腻人非常增加食欲超美味吃上一口就不想停下来让人欲罢不能你想知道这是什么美食吗湖南特色糖油粑粑透着甜香却不腻人非常增加食欲超美味那就是湖南特色的糖油粑粑吃起来很香甜虽然有很多红糖但是一点都不腻吃起来超级美味而且非常增加食欲接下来就由小编我教你们如何制作一份好吃的糖油粑粑吧
配料
水磨糯米粉 100克红糖片 1小块生姜片 2--3片玉米淀粉 5克
烹饪步骤
1.糯米粉中加玉米淀粉拌匀
2.生姜切片
3.加适量的水揉成面团
4.分成4个剂子用手心搓圆压扁
5.平底锅放少许油烧热放入面饼一边煎一边用铲子轻轻的按压
6.煎至两金黄后加入适量的水红糖片和生姜片
7.煮至过程中可翻一下面让两面均匀的着色油光放亮煮至红糖片融化即可
1.制作很简单食材要选用新鲜的食材这样做出来才会很好吃哦喜欢吃甜口的可以多加点红糖不喜欢的可以少量的添加2.糖油粑粑是湖南长沙市的汉族传统名吃新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩甜而不浓油而不腻软软的柔柔的色香诱人糖油粑粑造价便宜主要原料是糯米粉和糖但其制造工艺精细讲究有特殊的制造过程它虽不能登大雅之堂更不能与山珍海味鱼翅熊掌相媲美但正是因其廉价的身份它能出入平常百姓家受到民众的厚爱成为民间长吃不厌的小吃在长沙不管人的俊美丑恶身份地位也不管男女老少凡是热爱生活懂得享受吃的乐趣之人都有吃糖油粑粑的美妙感受都对那三毛钱一个的糖油粑粑有特殊感情