听闻后来我嫁给漂泊,而你另有情深。
一油炸锅使用方法
1油炸锅使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度但最高油面高度不能大于2/3油锅深度
2油炸锅使用合上电源开关红色指示灯亮此时电源已供至本炉只要顺时针方向旋转温控器把所需的温度值对准红点位置此时绿色指示灯亮红色指示灯熄表示电热管工作锅内油开始升温当油温升至所需的温度时温控器能自动切断电源同时绿色指示灯熄灭红色指示灯亮电热管停止工作锅内油温开始下降当油温降到设定温度值时温控器能自动接通电源此时红色指示灯灭绿色指示灯亮电热管又工作油温上升如此反复循环以保证油温在设定的温度范围内恒温
3油炸锅使用需要锅盖为保持钠内清洁和保温而成加盖时应注意盖子上不有水以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人
二油炸锅的清洗
启动电热油炸锅把清洗剂以15清洗剂水的比例稀释用喷壶或抹布直接喷或擦油炸锅表面维持5分钟随后用软刷刷洗,清水冲洗干净
油炸锅也可把本品稀释成5-10%的溶液加热浸泡油炸锅内壁20-30分钟随后用清水清洗干净若有顽固性污渍用软刷刷洗
油炸锅的清洗提篮的清洗
1把清洗剂兑水稀释
2把要清洗的烤盘烤网浸泡于稀释后的清洗剂溶液中维持10-15分钟
3动油炸锅微电脑控制面板提出提篮,用刷子刷洗干净
4油炸锅用自来水冲洗一遍
三油炸锅安全使用规程及注意事项
开启油炸锅主电源和锅台开关将新植物油倒入油炸锅内检查指示灯是否正常将锅上的温控开关设定在所需的值正常烹饪作业作业完毕将温控仪温度设定在最低刻度关闭电源及锅台开关将油倒出清洁油炸锅
注意事项
1指定由专人负责使用设备操作时操作人员严禁离岗
2应使用新植物油严禁反复使用否则有着火危险
3加有量不能太满以防沸腾溢出造成危险
4放食品到油锅里炸时应使用专用的炸篮或靠锅壁滑入食品防止高温油溅出烫伤
5食品过湿和一次加载过量易造成过度沸腾
6清洁油炸锅时不得用水喷淋其电器部分防止造成电路短路
7设备出现故障应通知工程部检修确保设备运行良好