青春就像一场大雨,不回头的奔跑在雨中,却再不会有相同的雨滴。
郑州西郊前进路小吃一条街是郑州吃货的聚集地好吃的饭店遍地都是每当夜幕降临的时候路边停满车辆临街的餐馆通常都会爆满一家不大的羊双肠特色小店也在其中
羊双肠小店已开了半年几十平方的小店内每天有两个师傅在忙活着店主之一的罗大哥负责在前台根据顾客的需要切煮好的肉和羊肠他说一般顾客都是要15元20元和30元的肉可以加汤每天大概能卖100碗左右
羊双肠原名羊霜肠约始于清朝中期流传至今已经百年有余因为它与鸡鱼牛羊等鲜汤有不同的味道喝起来肥而不腻更有解酒一说所以能长盛不衰图为小店后厨正在大锅里熬制的羊双肠汤
罗大哥的搭档夏师傅平时负责熬汤他说双肠汤是用各种优质原料熬制而成里面还有羊胎盘羊外腰等喝上一碗能滋阴壮阳强身健体
前进路的美食实在太多羊双肠小店凭借独特的风味和实惠的价格迅速站稳了脚跟店里经常会有回头客来喝汤一碗汤赠送一个烧饼或一份饼丝顾客可根据的个人喜好随意挑选天热的时候喝上一碗羊双肠汤让人酣畅淋漓
罗大哥13岁开始练武学习查拳师爷是开封著名武术家他用表演的刀剑装点小店的墙面给人独具一格的感觉
这碗免费的汤可不好喝到啊柜台旁边挂着一个臂力器拉满8根免费送一碗双肠汤来小店喝汤的多是熟客他们经常会忍不住挑战一下但都已失败告终
50岁的罗大哥是一个运动达人因为挚爱运动罗大哥看起来比同龄人年轻许多他看上去没怎么费力就拉开了8根臂力器
罗大哥说他每天再忙都会抽时间做运动锻炼身体从2013年开始跑马拉松至今为止已经跑了几十场墙上这些都是他这些年获得的奖牌
别看店小想干好也不容易喝鲜汤原料必须要好我们的食材都是从内蒙进的货小店每年早上6点开始营业下午3点到5点休息晚上关门时间也不一定罗大哥和夏师傅每天不忙的时候就在店里吃两口他们的愿望很简单就是让顾客喝上一碗美味健康的羊双肠鲜汤