麻糍是浙江、闽南、江西传统名点，为春节等传统节日食俗。由糯米等食材制作而成。
你绝情，我断意，从此直线永垂直。
在我们的日常生活中经常会发现很多的小吃美食这些小吃给我们的生活润色不少在丰富我们的口味同时也给我们带来不一样的味觉享受经常去街上逛一圈我们就能看到许许多多的美食每次不想吃饭的时候我都会去小吃街逛一圈感兴趣的小吃都吃个遍肚子也差不多饱了作为一个资深的吃货小编今天就要给大家介绍一个我最爱吃的小吃
这个小吃就在街边一个不起眼的小店里被旁边两个较大的店铺夹杂在中间点老板是一个大爷虽然说是店但是也更像是一个小摊子大爷卖的这个小吃可能很多人小时候都吃过那就是手工麻糍麻糍大家都知道是一个很甜糯的小吃麻糍外面的面团是手打出来的韧劲十足大爷每天从早上7点开始摆摊一直到晚上6点才收摊有的时候麻糍卖的快老板23点就离开了
现在能够找到几家手工小吃真的是很不容易了这个手工麻糍是我最爱吃的一种小吃麻糍的口味有34种白芝麻花生馅还有新潮的抹茶口味等等去摊子上买麻糍老板也都是现做从袋子中拿出一个个区分好了的面团取出一个面团之后放在手心压平撒上一勺白砂糖接着将馅料包进糯米团中最后再裹上一层的花生碎
一个手工麻糍差不多是手心的大小所以每次我买3个就能吃得很饱大爷卖的手工麻糍也不贵一个只要4元就能买到我觉得还是很实惠的摊子上的许多都是老顾客很多人说自己每天都会去买早上路过的时候买几个麻糍当早饭这个时候的麻糍吃着还有点儿温热的感觉非常的舒服
大爷每天就戴着手套包麻糍而大爷的老板就在一旁裹花生碎收钱据说大爷在这儿摆摊也有三十多年了以前是从早到晚起早贪黑的都不休息现在老人的体力也不如从前了所以每天卖的麻糍分量也不多
不管是什么食物现吃的口感都是很棒的麻糍也一样现包的麻糍还带着温热的触感一口下去绵滑的麻糍皮纠缠着着你的舌头和牙齿花生馅鲜甜浓香虽然都是甜食但是意外的吃起来一点儿都不觉得腻麻糍非常的有韧劲也很Q弹香糯吃的时候最好是配上一碗浓稠的汤每次我都是买3个麻糍再买1杯豆浆
的时候晚上早点下班路过正好摊子上有剩下几个麻糍我就全包了带回家之后晚饭和宵夜都解决了还记得一开始看到麻糍的价格我还觉得有点儿贵但是买了一个之后发现分量还挺足的而且也很大分量很扎实从那以后我就喜欢上了这家麻糍你们有吃过手工的麻糍吗