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德国的几种经典美食,堪称是欧洲的东北菜

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含泪播种的人,一定能含笑收获。

提到德国大家想到的都是足球和啤酒其实德国的美食也是非常具有特色的它虽然没有饭菜那么的精致但是德国的美食确实很贴地气口味也非常符合中国人接下来我就给大家介绍几个德国的特色美食堪称是欧洲的东北菜如果大家去德国出差或者是旅游的话真的可以去尝试吃一吃

第1种就是德国的香肠德国以其1500多种的香肠闻名世界在喜爱香肠的德国有无数的香肠做法腌制熏制煎炸和炖煮都是可以的等我的香肠一年要消费8亿根连起来可绕地球好几圈其中仅仅是柏林的消费就达到7000万根其中德国的咖喱香肠作为德国的一大特色不仅让许多德国人欲罢不能也吸引了很多的外国游客前去品尝

第2种就是德国的猪脚德国猪脚一股浓浓到中国东北味儿又称德国咸猪手德国烤猪蹄德国冰腿等等是知名的德国巴伐利亚和奥地亚的菜肴德国猪肘子通常要选用脂肪较厚的猪后小腿经验之后水煮或者火烤并在以德国酸菜等进食其中德国烤猪肘的特色就在于猪脚皮脆而不干嚼起来非常的有劲猪肉也非常的饱满入味儿

51, 51, 51; text-indent: 2em;">第3种就是炸肉排有人说炸肉排是前于奥地利而不是德国还有人说意大利人发明的但是不管起源于哪都无法阻止这道菜风靡欧洲依照法规奥地利的炸肉排只能用小牛肉而在德国作为大多数传统餐厅的主食炸肉排则是用嫩猪肉或者是火鸡制成的并且德国人更喜欢在炸肉排上浇上各种调味料酱汁包括蘑菇酱甜椒酱或者是奶油汁

第4种就是德式奶酪面德国的传统面食也叫德国面疙瘩在德国南部尤其是在施瓦本巴伐利亚和阿尔高地区非常的受欢迎面条本质上是一种意大利面用鸡蛋面粉盐和小苏打水和成面团非常的柔软面条煮熟之后再和磨碎的粒状奶酪交替层叠用洋葱装饰顶部最后再放入烤箱中烘烤而成

2020-03-29
东北菜
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