日式饭团在日语中叫御握り(おにぎり)，意思是‘用双手捏’。
谋事在人，成事在天，事在人为，不去做你怎么知道行还是不行。
饭团是日本的传统食品主要食材是米饭可根据个人喜好制作成多种样式的饭团而一份彩色饭团既美丽了心情也渲染了色彩的气息下面一起来制作它吧
一彩色饭团
主料米饭2碗 橄榄油适量 盐适量 沙拉酱1大勺
辅料糖1/2勺 海苔4片 肉松3大勺 黄瓜1/2根 胡萝卜1/3根 火腿30克 鸡蛋1个
制作工艺
1.准备好食材
2.将火腿肠黄瓜胡萝卜切细
3.在煎锅中倒入橄榄油烧至温热将黄瓜放入微微炒软加少许盐调味盛出备用
4.胡萝卜也同上炒软备用
5.将海苔揉碎与肉松一起加糖和沙拉酱拌匀
6.将拌好的海苔和肉松加入米饭中拌匀并分成四等份
7.将鸡蛋煮熟后取蛋黄过筛成粉粒状
8.将一份米饭团成饭团逐个在蛋黄中打滚儿让表面沾满蛋黄
9.将一份米饭加入炒好的黄瓜拌匀后团成饭团
10.将剩余的两份米饭分别加入胡萝卜和火腿肠拌匀后团成饭团
11.不同口味的彩色饭团就做好了
二肉松饭团
主料米1.5杯 糖2大勺 盐0.7勺 醋2.5勺 肉松适量 黑白芝麻少许 海苔适量
制作工艺
1.米淘洗干净,倒入比平时蒸米饭少一点的水,蒸熟
2.趁热拌入糖,盐,醋和黑白芝麻,搅拌均匀
3.取一张保鲜膜,把米饭平铺在上面,中间放上一小搓肉松
4.用手把保鲜膜的边边提起来,转一圈,再整整型就可以了