一圣女果是转基因的吗
1现在市面上的小番茄正式叫法是樱桃番茄经过育种后比其野生祖先要好吃的多而且没有那么娇气在很多地方都可以种我国大陆地区引入樱桃番茄是在90年代从中国台湾引进过来的当时引进的是中国台湾栽培的一个品种品种名叫圣女（比如现在常见的苹果品种是红富士）所以很多地方都把这种小番茄叫做圣女果
2小番茄是自古就有的番茄品种只是因为个头小采摘不便产量低最早仅作为观赏用后来发现食用方便口味经过改良后逐渐流行个头小是天生的基因差异不是转基因的结果反而它才是最原始的番茄品种甚至可以说是没有完全驯化的品种DNA序列分析的结果证实了这一点迄今为止圣女果跟转基因技术还没有任何关系
3小番茄的营养价值优于普通番茄的成分除含有番茄的所有营养成分外其维生素含量是普通番茄的1.7倍因其果表面的比例较高维生素C丰富的部分也随之增加比大番茄更有优势
结论小番茄（圣女果）小小的个头儿恰恰是原始番茄品种的特性和转基因可扯不上关系更没有证据表明其有致癌风险
二圣女果的功效与作用
圣女果在国外被称为爱情之果或小金果是很多人都爱吃的水果也被当做是蔬菜其口感好营养价值丰富看起来也十分诱人它不但有很强的食疗作用而且还有防癌抗癌等作用圣女果除了含有丰富的番茄素之外其维生素的含量是普通番茄的1.7倍被联合国粮农组织列为优先推广的四大水果之一下面来看看圣女果的功效与作用
1清热解毒
圣女果具有清热解毒的功效圣女果对热性病口渴过食油腻厚味所致的消化不良中暑胃热口苦虚火上炎等病症有较好食疗作用
2生津止渴
圣女果具有生津止渴的作用圣女果味道酸酸甜甜在炎热的夏天食欲减退常吃些圣女果可解暑热增进食欲帮助消化维护胃液的正常分泌
3促进生长发育
圣女果可以有效促进人体生长发育圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质可促进人体的生长发育增加人体抵抗力所以儿童多吃圣女果可以帮助长身体哦
4美容养颜
圣女果具有美容养颜的作用圣女果可以增加人体的抵抗能力延缓人的衰老减少皱纹的产生女性朋友常吃圣女果可以变得更美丽它是一种天然的美容水是要
5防癌抗癌
圣女果有一定的防癌抗癌作用特别是前列腺癌可以起到有效的治疗和预防圣女果中维生素P的含量居果蔬之首是保护皮肤维护胃液正常分泌促进红细胞的生成对肝病也有辅助治疗作用
6其它作用
圣女果中的番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害并可提高人体的防晒功能所以它是养生保健的佳果
三圣女果不能和什么一起吃
1樱桃番茄忌与石榴同食
2青果不可食用因为未完全成熟的果实含番茄碱会引起中毒
3不宜空腹大量食用樱桃番茄空腹时胃酸分泌量增多而樱桃番茄含有大量的胲质果质柿胲酚及可溶性心收剂等成分易与胃酸结合生成难溶解的块状结石堵塞胃的幽门出口处使胃内压力升高造成胃不适胃胀痛
四适合人群
一般人群均可食用
1尤其适宜婴幼儿孕产妇老人病人高血压肾脏病心脏病肝炎眼底疾病等患者食用经常发生牙龈出血或皮下出血的患者吃樱桃番茄有助于改善症状
2急性肠炎菌痢及溃疡活动期病人不宜食用
圣女果的确是一种营养价值非常高的食物圣女果的功效与作用上面已经做了详细的介绍但是大家也要注意食用人群以及食物相克的原则不可因为食用圣女果不当而引起不良反应尤其是肠胃不好的人吃任何东西都要谨慎以免影响到胃肠功能
圣女果和西红柿的区别
